V našem článku chceme mluvit o rodině stydkých pysků. Podle posledních údajů existuje asi dvě stě rodů - 3500 druhů. Jsou distribuovány téměř po celém světě. Nerostou jen v Antarktidě a Arktidě. V pásmu tajgy je jich málo, preferují tropické horské oblasti. Čeleď Lamiaceae je velmi svérázným zástupcem flóry. Rostliny, které do ní patří, jsou zajímavé především jako dodavatelé léčivých surovin přírodního původu.
Vzhled rostlin
Rostliny, které jsou součástí čeledi Lamiaceae, mají navenek charakteristickou strukturu. Poznáte je velmi snadno podle květu, který má dlouhou trubku a dvoupystý hltan, připomínající otevřenou tlamu pohádkového tvora. Takový výrazný rys má pouze čeleď Lamiaceae. Květenství tohoto typu se u jiných rostlin prakticky nevyskytuje.
Pokud jde o plody, mají také neobvyklý tvar. Plod čeledi Lamiaceae se skládá ze čtyř jednosemenných lalůčků ve tvaru ořechu.
Výrazným znakem je také opačné uspořádání celých listů. Stonky jsou obvykle čtyřstěnné.tvar. Charakterizace čeledi Lamiaceae bude neúplná, nemluvě o silném aroma, které je charakteristické pro větší počet rostlin. Fenomenální aroma se vysvětluje přítomností žláz na různých částech rostlin, které vylučují složité esenciální oleje. Právě kvůli přítomnosti těchto olejů jsou rostliny z čeledi Lamiaceae široce používány jako léčivé, aromatické a průmyslové plodiny. O nejběžnějších z nich si povíme dále.
Čeleď Lamiaceae: zástupci
Zástupci této rodiny jsou velmi různorodí. Většina z nich jsou keře a byliny. Keře jsou však velmi časté v subtropech a tropech. Významným zástupcem je rozmarýn lékařský, běžný ve Středomoří. Je to stálezelený keř s malými lineárními listy a fialovými květy.
Rodina labiales (foto je uvedena v článku) je také zastoupena stromy, ale vyskytují se pouze v tropech. Některé z nich dosahují výšky až patnácti metrů. Stromové labiales však zpravidla nedorůstají více než pět metrů.
Bylinné Lamiaceae
Lamiaceae Grass je vzpřímená rostlina a nevyžaduje podporu. Existují však i plazivé druhy (například boudra břečťanovitá). A taková rostlina, jako je plazivá houževnatá rostlina, má nejen vzpřímené výhony, ale také obloukovité výběžky stále vyrůstají v paždí listů a svými vrcholy zakořeňují v zemi (jako šlahouny jahody).
Kořenový systém
Rostliny si udržují svůj hlavní kořen po celý život. Někdy nastávají případy, kdy odumírá a je nahrazena adventivními kořeny, které vybíhají ze samotného stonku nebo z jeho plazivých výhonků. Oddenky jsou charakteristické pro větší počet stydkých pysků.
Mnohem méně běžné jsou rostliny s kořenovými potomky, jako jsou ty, které přežily Ženevu. Pobřežní odrůdy, které rostou v podmáčených půdách, mají někdy kořeny, které vypadají jako hlízy, které místní jedí.
Struktura listů
Zástupci čeledi mají zpravidla celé, někdy celé listy. Ale někdy existují holé druhy, jako je dekorativní šalvěj. V tomto případě je rostlina pokryta silnou vrstvou chlupů (krétské chistets, krymská železník).
Lamiaceae květiny
Jak jsme již uvedli, květiny mají také zvláštní strukturu. Čeleď Lamiaceae se vyznačuje tím, že hluchavkovité jsou zpravidla bisexuální. Jsou umístěny v paždí listů. Jen několik druhů má jednotlivé květy. Nejčastěji se sbírají v květenstvích po dvou, která tvoří tzv. klásky. Některé odrůdy mají dokonce trny, které jsou určeny k ochraně rostliny před sežráním zvířaty. Takové druhy se vyskytují v horských oblastech Střední Asie (zajíc).
Chalyx i korunka labiales se zpravidla skládají z pěti cípů srostlých do trubičky. Obecně má kalich různé tvary: zvonkovitý, trubkovitý, nálevkovitý, kulovitý. Jejíúpravy jsou spojeny se snahou přizpůsobit se distribuci plodů. Kalich může změnit barvu, stává se velmi jasným, aby přilákal pozornost ptáků a zvířat, může růst a zvětšovat vítr, aby se semena rozptýlila větrem.
Čeleď Lamiaceae - rostliny, které mají čtyři tyčinky v každém květu připojené k korunní trubce. U některých tropických druhů tyčinky rostou společně. Pod jejich umístěním je chlupatý prsten, který je určen k ochraně nektaru.
Plyšníky Labiaceae mohou mít různé tvary. Vše závisí na stupni adaptace rostliny na opylení. Někdy existují skutečné složité „mechanismy“, jako jsou mechanismy železa a čepice.
I když jsou pro labiales typičtější oboupohlavné květy, mnoho zástupců má spolu s nimi i samičí květy s tyčinkami. Samčí květy jsou mnohem vzácnější. Příkladem takové rostliny je bylina z čeledi pyskatých, jehněčí na stonku (plevel).
Ovoce
Čeleď Lamiaceae, za jejíž zástupce považujeme, se liší tím, že všechny rostliny mají charakteristickou stavbu plodů. Zpravidla se skládá ze čtyř podílů, z nichž každý obsahuje jedno semínko. Samotný tvar plodu může být velmi odlišný. Koruna většinou při plodování opadá, ale kalich určitě zůstane a poroste. Zralým semenům chybí endosperm.
Vnější obal laloků má často hrbolatý tvar, což napomáhá šíření semen.
Místa růstu
Zástupci tohoto typu flóry,jako čeleď Lamiaceae (Lyasnotkovye), rozšířená po celém světě. Zvláště mnoho je jich v zemích se středomořskou flórou (od Kanárských ostrovů po západní Himaláje). Ale v tajze takové rostliny prakticky chybí. Ráj pro labiales - tropické horské oblasti. Zvláště mnoho je jich v Jižní a Střední Americe. V Austrálii se vyskytují pouze endemity tohoto kontinentu, jen asi sto druhů. Nový Zéland se ukázal být ještě chudší, existuje pouze jeden druh máty a jedna odrůda lebky a také jeden zástupce rodu Tetrachondra. Ale na Havajských ostrovech je stydkých pysků poměrně hodně, zastupují je dva endemické rody.
Rostliny této čeledi raději rostou na otevřených horských nebo rovinatých místech. Vyhovují jim sušší půdy. Lučních a lesních rostlin je mezi nimi velmi málo. V tropických deštných pralesích je schopno přežít jen několik zástupců, protože stydké pysky nesnášejí nadměrnou vlhkost. Pokud jde o skutečné vodní odrůdy, ty v přírodě vůbec neexistují. Existuje jen několik rodů, z nichž některé rostou na březích bažin a nádrží. Příkladem je vytrvalá bylina z čeledi labiaceae - máta, stejně jako lebka a zyuznik.
Opylení rostlin hmyzem
Vztah stydkých pysků s hmyzem, který je opyluje, je poměrně složitý a je výsledkem dlouhého procesu evoluce. Ty rostliny této čeledi, které mají nejjednodušeji uspořádané květy, opylují mouchy ablanokřídlých, protože získat z nich nektar není obtížné.
Lamiaceae, které mají složitější stavbu květu, nektar není tak snadné získat. Je na dně dlouhé trubky. Tyto druhy jsou opylovány motýly a blanokřídlými, velmi zřídka velkými vznášedly.
Šalvěj má unikátní zařízení v podobě páky, která umožňuje hmyzu dostat se k nektaru. Hmyz musí vymyslet, aby dostal to, pro co přišel. V subtropických a tropických oblastech Ameriky jsou rostliny opylovány malými kolibříky. Motýli z čeledi jestřábovitých se chovají stejně jako kolibříci. Vznášejí se kolem květů a zároveň sají nektar zobákem a dotýkají se tyčinek hlavou.
Některé rostliny z čeledi Labiaceae mají takovou strukturu květu, že hmyz, který na ní sedí, se břichem přichytí k pylu a poté jej odnese. Velmi vzácné odrůdy se mohou samoopylovat.
Chtěl bych poznamenat, že labiales mají své vlastní způsoby, jak přitahovat pozornost hmyzu, například ve formě samostatných světlých částí květu.
Adaptace rostlin na šíření
Pokud jde o rozmnožování, drtivá většina se šíří větrem. Samotný proces zahrnuje jednosemenné laloky plodu, jejichž větrání se zvyšuje v důsledku chloupků nebo pterygoidních výrůstků. V Africe je rod Tinney velmi rozšířený. Jeho plody jsou tedy vyzbrojeny všívanými štíty, které napomáhají šířenísemena.
Některé odrůdy udržují stonky v suchu po dlouhou dobu, postupně se semena pod vlivem větrů rozptýlí. V jiných se naopak velmi rychle odlamují u země a jsou unášeny větry přes stepi a rozhazují plody. Tento efekt tumbleweed je typický pro některé odrůdy šalvěje, catnip a šalvěje. Čím déle jsou plody v šálku, tím dále se přenesou. Z tohoto důvodu má mnoho stydkých pysků spolehlivá zařízení pro držení semen.
Jiné druhy jsou naopak navrženy tak, že plod padá spolu s kalichem a díky tomu má velké větrání, které mu umožňuje šířit se na velké vzdálenosti.
Mezi labiales existuje mnoho rostlin, které se šíří pomocí živých bytostí. Mají však neméně zajímavá zařízení, která jim v tom pomáhají. Některé z nich sežerou ptáci a zvířata, jiné se svými výhonky drží na vlasech a lidských šatech. Každý druh si našel svou vlastní distribuční cestu.
V tropech jsou některé plody pokryty masitou skořápkou (jako bobule), která přitahuje zvířata a ptáky, zatímco jiné jsou potřeny lepkavou hmotou, která jim umožňuje přilnout k vlně nebo peří.
Ale adaptabilita na rozšíření některých druhů je obecně úžasná. Například některé odrůdy jehněčího a houževnatého mají látky, které slouží jako potrava pro mravence, právě s jejich pomocí aovocná pomazánka. Brazilská rostlina hiptis je navržena tak, aby v jejích internodiích vždy žily kolonie mravenců.
Tyto stydké pysky, které si za své stanoviště zvolily pobřeží řek a bažin, mají plovoucí části ovoce, a proto se šíří vodou, někdy za pomoci zvířat.
Aplikace
Tráva, keř, liána, polokeř z čeledi pyskatých – to vše jsou různé formy stejné čeledi. Mnohé z nich jsou esenciální olejné plodiny, a proto jsou pro člověka zvláště zajímavé. Mezi tyto rostliny patří: bazalka, šalvěj, šandra, dubrovník, rozmarýn, levandule.
Levandule je podkeř z čeledi Labiaceae. Je známo více než dvacet pět druhů. V mnoha zemích se pěstuje výhradně za účelem získání jedinečného esenciálního oleje. A některé druhy této zajímavé rostliny jsou zajímavé jako dekorativní léčivá medonosná rostlina.
Bazalka také patří ke keřům a polokeřům. Asi 150 jeho druhů roste v subtropech a tropech, některé z nich poskytují cenné silice. Bazalka je navíc široce používána jako koření v mnoha kuchyních po celém světě.
Slavná šalvěj má také mnoho odrůd, některé z nich jsou medonosné rostliny a jsou zdrojem aromatického oleje. V Rusku je to běžné ve stepní zóně.
Perilla je zástupcem ročních stydkých pysků. Je to výhradně olejnatá plodina. Pěstuje se v Asii a Japonsku,Čína a Severní Korea, a dokonce i Dálný východ. Ze semen se získává jedlý a průmyslový olej. Kromě toho mají některé druhy dekorativní využití a jsou také vynikajícími medonosnými rostlinami.
Léčivé rostliny z čeledi labiaceae
Lamiaceae jsou již dlouho lidmi ceněny pro jejich léčivé vlastnosti. A nyní se jejich léčivé látky aktivně využívají. V našich krajích jsou nejznámější tyto odrůdy: máta, mateřídouška, šalvěj, zyuznik, počáteční léčivé písmeno atd.
Šalvěj není jen olejnaté semeno, ale také léčivá rostlina z čeledi pyskatých. Aktivně se používá k zavlažování a vyplachování krku a úst.
Bazalka je dobrá při ztrátě chuti k jídlu, zácpě a plynatosti. Někdy se používá jako kloktadlo do krku, na obklady na hnisající rány.
Origanum je také léčivá rostlina z čeledi labiaceae, která se používá k léčbě střevních a žaludečních onemocnění a také bronchitidy. Nutno podotknout, že právě oreganový olej je součástí mnoha mastí na natírání, které jsou dobré na revma. Rostlina se také používá jako koření například v italské kuchyni na výrobu slavné pizzy. Esenciální olej této rostliny je úžasný. A v indické medicíně se oregano používá nejen k léčbě žaludečních onemocnění, ale i nervových poruch.
Máta peprná, kterou známe od dětství, je součástí mnoha čajových sbírek, které pomáhají při léčbě jater,žlučníku, střev a žaludku. Obecně se dá najít v mnoha sbírkách. Navíc se vaří doma jako jednoduchý čaj, protože nápoj je velmi voňavý, příjemný a působí sedativní.
Dubrovník obecný se používá jako žaludeční lék při onemocněních žlučníku a střev. Kromě toho má schopnost stimulovat chuť k jídlu a pomáhá při bronchitidě.
Majoránka je nám známá jako koření. Zlepšuje chuť k jídlu stimulací tvorby žluči a žaludeční šťávy. Jeho tinktura má antiseptický, protikřečový, diuretický a celkově tonizující účinek. Majoránka se používá při gastritidě a chronické cholecystitidě, plynatosti a bolestech hlavy, poruchách cyklu, nespavosti a zvracení.
Pikulnik je dobrý na kašel a různá plicní onemocnění. Kromě toho má vlastnosti pročišťující krev a používá se při onemocněních žlučníku a jater.
Ledvinový čaj je skvělé diuretikum, které se široce používá při onemocněních močových cest.
Savour má příznivý vliv na žaludek, podporuje uvolňování šťávy, proto se používá ke stimulaci chuti k jídlu. Vařený jako čaj se používá při nachlazení a kašli.
Tymián se používá v lékařství jako expektorans.
V rámci článku jsme hovořili pouze o některých léčivých rostlinách z čeledi labialních. Ve skutečnosti je jich hodně, o všech se to říct nedá. Ale to, že vlastně pomáhají se vším možnýmonemocnění, o čemž svědčí dlouhodobá praxe jejich používání v různých zemích světa.
Labials kolem nás
Rád bych poznamenal, že rostliny z čeledi Labiaceae rostou nejen ve volné přírodě. Budete se divit, ale mezi kulturními rostlinami na našich záhonech je dostatek zástupců této skupiny, například stejné šalvěje, které nás před příchodem mrazů těší svými zářivými květy.
Kromě toho, některé z květin, které rostou na parapetech našich bytů, jsou také stydké pysky: coleus, švédský břečťan, můra. Milenky si je dlouho zamilovaly pro jejich nenáročnost a světlé zbarvení. Nepotřebují zvláštní péči, ale vždy potěší svou krásou. V létě rostliny dobře rostou na balkoně a v zimě v bytě. Dávají přednost jasnému osvětlení, takže by měly být umístěny na jižní straně.
Pokud jde o zalévání, nemělo by být příliš časté. A v zimě spíše vzácně. Jak jsme řekli dříve, labiales nesnášejí nadměrnou vlhkost, to platí i pro domácí zástupce.
V poslední době se rozmarýn stal velmi módním. Používá se nejen jako koření, ale také se pěstuje doma. Je pravda, že rostlina nemá ráda vysoké teploty a suchý vzduch ústředního topení (může dokonce shodit listy a začít vysychat). Má dobrý dekorativní vzhled, zvláště zajímavý se stává během kvetení, kdy je celý pokrytý malými modrými nebo modrými květy. Na letní období některé hospodyňky dokoncezasadili takové domácí rostliny do otevřeného terénu, kde se cítí skvěle. Před příchodem chladného počasí se však rozmarýn musí vrátit domů, protože nevydrží mráz. Tato kultura je dobrá pro domácí použití, a to nejen kvůli dekorativnímu vzhledu. Rostlina vydává příjemnou vůni, která čistí vzduch, protože má baktericidní vlastnosti.
Místo doslovu
Mezi rostlinami, které nás obklopují v každodenním životě, je spousta těch, které patří do čeledi stydkých pysků. Jak jsme viděli, zdobí nejen naše domovy a květinové záhony, ale hojně se používají i v lékařství a parfumerii. Ale o existenci mnoha z nich jsme ani nepřemýšleli, natož abychom věděli, že patřili do tak velké rodiny.
