Mateřské mléko je nejchutnější a nejvýživnější potravina pro miminko. Jedná se o unikátní produkt. Na světě není nic, co by ho mohlo nahradit. Příroda sama vyzkoušela složení mateřského mléka. A lidstvo ho zatím nedokázalo znovu vytvořit, protože některé složky mateřského mléka prostě nelze uměle reprodukovat. O výhodách mléka se dá mluvit donekonečna. Mladé maminky jsou připraveny bojovat o každou kapku pro své miminko. Co když je mateřského mléka příliš mnoho? No tak to nerozlij! Existuje způsob - mrzne. Jak a v čem zmrazit mateřské mléko?
Proč to zamrzá?
Je mnoho důvodů, proč si mladé matky chtějí ponechat tak cenné jídlo pro své dítě. Během kojení se žena může potýkat s řadou situací a problémů. Například musíte jít do práce a nechat dítě s chůvou nebo s babičkou, a tak, aby během nepřítomnosti matky dostalo dítě správnou výživu, je lepší mateřské mléko odsát a uložit, konkrétně zmrazit to.
Nikdo není v bezpečíz neduhů a pokud jste náhle onemocněli a lékař vám byl nucen předepsat antibiotika, bude potřeba přísun mléka. Koneckonců, kojení při užívání takových léků je nemožné. Mimochodem, také se stává, že dítě prostě odmítá kojit, pak můžete dítě krmit mateřským mlékem pomocí lahvičky. A obecně neexistují žádné situace a samozřejmě můžete vždy krmit dítě směsí. A proč, když je možné zmrazit mateřské mléko? Takže, milá maminko, pokud jste šťastná žena a máte tohoto cenného produktu hodně, v žádném případě ho nevyhazujte, je lepší si ho uložit. A my vám prozradíme, jak a v čem si můžete mateřské mléko zmrazit doma.
Lze mateřské mléko zmrazit?
Odpověď je jasná: můžete. Je důležité vědět, jak mateřské mléko správně zmrazit a jakým způsobem, jak dlouho ho lze skladovat a jak jej správně rozmrazit. Samozřejmě, pokud dojde k porušení technologie úložiště, můžete se dostat do problémů. Takto cenné jídlo se zkazí a nebude možné ho dát dítěti.
Jak dlouho vydrží mateřské mléko?
Při teplotě 20-24 stupňů a vyšší nelze tento produkt vůbec skladovat. Po 3 hodinách při pokojové teplotě se začne zhoršovat. Pokud dáte čerstvě odsáté mléko do lednice na 0-7 stupňů, pak by doba jeho uchování neměla přesáhnout 5-6 dní. Po této době začne ztrácet všechny své antibakteriální vlastnosti. A pak to položte na dveřelednička se nedoporučuje. Trvanlivost mléka na takovém místě by neměla přesáhnout jeden den.
A pouze zmrazení udrží mateřské mléko delší dobu a s větším objemem. V mrazničce to může být 3-4 měsíce a při hlubokém zmrazení (při -20 stupních) - až šest měsíců. Rozmrazené mléko se skladuje stejně jako čerstvě odsáté mléko, tedy ne déle než jeden den.
Co je lepší skladovat?
Většina maminek, které se rozhodnou přistoupit k tomuto způsobu uchovávání přirozené výživy pro miminko, se trápí otázkou: do čeho zamrazit mateřské mléko? Recenze a reakce na to se různí. Někdo dostane speciální nádoby a někdo používá každodenní láhve. Mimochodem, některé maminky na otázku, v čem lze takto zamrazit mateřské mléko, odpovídají: ve sklenicích na rozbor. Tato metoda samozřejmě probíhá, pokud jsou sklenice zakoupené v lékárně a jsou zcela sterilní. Přesto byste se měli dozvědět o všech existujících typech kontejnerů.
Skladovací nádoby jsou plastové a skleněné. První věcí, kterou by se měl řídit každý, kdo kupuje nádobí a zajímá se o to, v čem zmrazit mateřské mléko, je sterilita a schopnost pevně zavřít víko. Kromě toho by se nádoba měla snadno používat a měla by mít měřící stupnici.
Výrobci produktů pro maminky a miminka dnes mohou nabídnout spoustu možností, jak zmrazit mateřské mléko. Když si pořizujete odsávačku mateřského mléka a budete ji potřebovat k odsávání mléka, zeptejte se, zda v sadě nejsou speciální nádoby na zmrazování. Může tam být jako skloláhve a mrazicí sáčky. Obaly mohou být opakovaně použitelné i jednorázové. To druhé je samozřejmě výhodnější. Jsou vzduchotěsné, sterilní, snadno se uzavírají a mají měřící stupnici.
Výběr prostředků, kterými zmrazíte mateřské mléko, je na vás. Někdo může doporučovat skleněné dózy, někdo preferuje plastové, ale pokud se rozhodnete pro plastové, pak by měly být pro miminko bezpečné, bez polykarbonátu a bisfenolu A.
Metody sterilizace nádob
Ne každý si může dovolit kupovat jednorázové náčiní na uchovávání mateřského mléka, proto by měla být místu sterilizace lahví věnována zvláštní pozornost. Po vyprázdnění sklenice její umytí nestačí. Pro opětovné použití musí být sterilizován.
Existují různé způsoby sterilizace dětského nádobí. Pokud používáte skleněné nádoby, lze je zpracovat ve dvojitém kotli. Bohužel plast nelze touto metodou sterilizovat. Pro tyto účely můžete také použít multicooker nastavením režimu „pára“. Standardní metodou sterilizace, kterou používaly naše maminky a babičky, je vyvaření. Pokud nemáte dvojitý kotel nebo pomalý hrnec a také nemáte možnost vařit nádobí, použijte speciální antiseptické tablety, které se prodávají v každé lékárně.
Jak správně zmrazit mateřské mléko?
Teď už víte cozmrazit mateřské mléko, fotografie nádob pro tyto účely vám pomůže při výběru v obchodě. A jak tento produkt správně zamrazit, protože jen dekantovat a vložit do mrazáku nestačí? V první řadě je třeba odsávat pouze čistýma rukama, v čisté a suché misce. Poté musí být nádoba umístěna do chladničky, aby se mléko ochladilo. A to až po umístění nádoby do mrazáku.
Nezapomeňte označit datum čerpání na nádobě. Pokud se nádoba nepodařilo naplnit, lze to provést později, ale hlavní je nepřidávat čerstvě odsáté mléko do zmrazeného mléka. Odsáté mléko před přidáním do zmrazeného vychlaďte v lednici.
Jak rozmrazit mléko?
Aby si mateřské mléko zachovalo co nejvíce užitečných vlastností, musí být správně rozmraženo. V žádném případě byste to neměli dělat v mikrovlnné troubě, neměli byste to vařit - takže všechny užitečné vlastnosti zmizí. Nejoptimálnější by bylo použít ohřívač lahví, proud teplé vody nebo vodní lázeň (ne však více než 40 stupňů). Před použitím těchto metod je ale třeba mléko přesunout z mrazáku do lednice, aby nedošlo k příliš náhlé změně teploty. Nejlepší je přesunout nádobu před spaním a vyndat ji ráno.
Nyní víte, jak správně zmrazit mateřské mléko. Čerstvé je samozřejmě mnohem lepší než mražené. Ale v porovnání s upravenou směsímražené mléko má však více výhod.
