Bohatství flóry naší země nepřestává udivovat každého, kdo se o ni zajímá. Rostlina, jako je žlutá vojtěška, je jedinečný soubor vlastností široce používaných v agronomii, bude užitečný v každé domácnosti. Co potřebujete vědět o vojtěšce Více o tom v materiálu níže.
Charakteristika vojtěšky
Alfalfa je trvalka. Existuje několik druhů této rostliny, z nichž nejoblíbenější jsou vojtěška modrá a vojtěška žlutá srpkovitá.
Kořenový systém této rostliny je charakteristickým znakem vojtěšky. Je poměrně silný a vypadá jako tyč, která zapadne do půdy o 2-3 metry. Listy se skládají ze tří částí a vojtěška kvete v květenstvích ve tvaru oválu s modrou nebo žlutou korunou.
Vvojtěška žlutá (viz foto v článku) kvete od poloviny června do konce srpna téměř na každé louce. Výjimkou jsou oblasti s podzemní vodou - ta nemůže odolat jejich blízkosti.
Alfalfa je jednoduššívyskytuje se pouze na loukách, ve stepi, u cest a na okrajích lesů. Neroste v blízkosti bažin a mokřadů.
Alfalfa se množí semeny. Lze je koupit připravené k setí nebo je lze získat z mladých rostlin.
Speciální funkce
V čem je žlutá vojtěška jedinečná a proč je cenná pro domácnosti? Je to všechno o řadě vlastností, díky kterým je pěstování tak populární:
- Výživa. Vojtěška žlutá je velmi bohatá na bílkoviny a také vitamíny E, PP, C. Díky tomu je jednou z nejlepších krmných plodin.
- Medový obsah. Vojtěška je úspěšně využívána včelaři k výrobě medu.
- Siderativní vlastnosti. Díky struktuře kořenového systému se vojtěška používá ke zlepšení struktury půdy a inhibici růstu plevele.
- Multifunkčnost. Nutriční hodnota vojtěšky spočívá také v tom, že každý prvek rostliny je vhodný pro použití v krmivu a dlouhodobém skladování. Používá se k výrobě sena, briket a krmiva pro zvířata.
- Odolný vůči změnám teploty. Vojtěška žlutá je plodina, která při dostatečné zálivce snese vysoké teploty a je odolná i vůči chladu. Proto jeho pěstování poskytuje dobré výnosy.
To je důvod, proč je vojtěška oblíbená a uznávaná farmáři a domácnostmi.
Pěstování vojtěšky
Tato trvalka není přehnaně náročná, ale roste nejlépena černozemích a hlínách. Pro pěstování vojtěšky jsou nejméně vhodné půdy nadměrně nasycené vlhkostí. Neroste dobře v podmáčených a příliš kyselých půdách.
Často se vysévá, aby se připravila půda pro následné pěstování ječmene nebo pšenice – k tomu je žlutá vojtěška ideální.
První úroda rostliny se používá k výrobě semen. Semínka vojtěšky lze koupit i hotová.
Pro dobrý růst potřebuje rostlina dobrou půdní vlhkost a světlo.
Odolné vůči nepříznivým podmínkám
Při dobré vlhkosti může vojtěška odolat poměrně vysokým teplotám. Je také odolný vůči suchu díky svému hlubokému kořenovému systému.
Tato rostlina je mrazuvzdorná. Semena jsou schopna klíčit při teplotách 1-2 stupňů a vzcházející sazenice odolávají náhlým mrazům až 5 stupňů pod nulou.
Pokud je však vojtěška sekána příliš často nebo příliš pozdě a pokud jsou plodiny této rostliny vystaveny nadměrné pastvě, pak se odolnost vojtěšky vůči chladu výrazně snižuje.
Plodiny dokážou odolat malým záplavám, ale zaplavení podzemní vodou je pro ně škodlivé. Proto se před výsevem žluté vojtěšky musíte ujistit, že v blízkosti nejsou žádné podzemní a podzemní vody.
K čemu se používá?
Za prvé, hodnota vojtěšky je pro farmy s chovem hospodářských zvířat. Podle své nutriční hodnoty, přítomnosti mikroprvků a vitamínů je vojtěška lídrem mezi krmnými plodinami. Jejínejčastěji se používá jako krmivo pro dobytek. Žlutá vojtěška je také velmi vhodná pro králíky.
Včelaři si všímají vysoké medonosnosti této rostliny. Navíc nejen včely, ale i čmeláci si vybírají vojtěšku ke sběru pylu a nektaru.
Alfalfa je také široce používána v agronomii. A to nejen jako vysoce výživné krmivo pro zvířata, ale také pro přípravu půdy.
Díky plodinám vojtěšky se speciálním kořenovým systémem se půda stává homogennější, nasycená minerály a plevele a jejich semena odumírají nebo rostou v mnohem menším množství.
Kombinace jedinečných vlastností a nenáročné pěstování dělá z vojtěšky mimořádně cennou plodinu pro farmáře i domácnosti a její vysoká nutriční hodnota a obsah bílkovin, aminokyselin a vitamínů – nejoblíbenější krmivo pro zvířata.
