Nože SSSR, zejména autorské nože, jsou vždy atraktivní pro lidi, kteří mají rádi, protože mezi nimi jsou sběratelské předměty vyrobené rukama vynikajících řemeslníků, kovářů, které lze právem nazvat skvělými. Nože se dodávají v různých konfiguracích v závislosti na účelu.
Co je nůž
Pracovní částí nože je ocelová čepel s řeznou čepelí. Velikosti a tvary závisí na účelu. Nože SSSR byly vyrobeny z legované chromové, uhlíkové a nerezové oceli metodou horkého ražení, kování a povinného tepelného zpracování. Přířezy z tyčového kovu při opracování za tepla vytvářejí zkosenou čepel, přičemž čepel se od hřbetu postupně ztenčuje.
To dodává sílu, usnadňuje broušení a zvyšuje kvalitu, kterou byly nože SSSR všude známé. Konečná úprava se prováděla nejprve broušením, poté leštěním, často s pokovováním chromem a niklem. Čepel je pevná, pevně spojená s rukojetí a pohyblivá, tedy skládací. Takto se určuje typ: nože SSSR byly vyrobeny zavírací a nepohodlné.
Nemotorné nože
Nože s pevnou čepelí jsou kantýnské, spížové, domácí, gastronomické, obchodní a řemeslné. Nemotorné nože z dob SSSR se vyráběly celokovové, vyráběly se z polotovaru ihned s rukojetí, nebo kompozitní - s rukojetí z plastu, dřeva nebo jiného kovu.
Nejdražší – sběratelské – byly vyrobeny s rukojetí z rohoviny, kosti, trysky a dalších nekovových drahých materiálů. Stolní nože SSSR byly vyrobeny z uhlíkových ocelí jakosti 70G, 65G, 60G, 70, 65, 60, U8A, U7A, U8, U7, po tepelném zpracování měly tvrdost 48-56 Rc. Stolní nože se velmi často vyráběly z nerezové oceli jakosti 3X13 a 4X13 a stejným způsobem tepelného zpracování.
Shape
Měly různé podoby: rovné, tvarované, široké, úzké, se zářezem na zádech (záda) a bez něj. Čepele stolních nožů mají téměř vždy na spoji s rukojetí oboustranné výstupky, které chrání ubrus před znečištěním.
Stolní nože vyrobené v SSSR se vyráběly ve čtyřech typech: velké stolní nože (SB) - do 250 milimetrů, střední stolní nože, tedy dezertní (SS) - do 215 milimetrů, a dětské, že je, malé stolní nože (SM) - do 170 milimetrů. Na prodej byly kusové i kompletní s vidlemi. Velmi oblíbené byly sady příborů a spíží pro šest a dvanáct osob.
Rautové nože
Jsou to servírovací nože - na sýr, máslo, ovoce, uzené maso, citron. Jejich rozsah je obrovský. Na chleba a citronpoužívá se pilový kotouč s vroubkovaným nebo zvlněným ostřím a na citron je čistě nerezový. U sýrů - s rovnou čepelí a zkosením je čepel často opatřena vidličkou - třemi rohy na široké čepeli. Na ovoce - s ostrou špičkou čepele. Pro rozdělení ptáka na porce byly vyrobeny speciální nože. Nůž na sendviče s kaviárem je vzhledově velmi rozmarný.
Bufetové nože SSSR na fotografii níže předvedeme téměř v plném rozsahu. Byly vyrobeny v Sovětském svazu jak kované, tak i lisované za studena, rukojeti byly velmi rozmanité. Nože Cupronickel byly pokryty tenkou vrstvou stříbra. Kromě servírovacích nožů zaujímaly nože pro domácnost zvláštní postavení - liší se velikostí a dokonce i materiálem, ze kterého byly vyrobeny. Jejich rukojeti byly nejčastěji vyrobeny z tvrdého dřeva se speciální impregnací odolnou proti vlhkosti.
Skládací nože
Zavírací nůž SSSR byl navržen pro cestování, turistiku, prostě k nošení v kapse v případě potřeby. Skládá se ze zavíracích čepelí nožů a užitečných předmětů každodenní potřeby, ukrytých také v rukojeti, včetně vývrtky, nůžek a dalších doplňků na manikúru, šídla, otvíráku na láhve a mnoho dalšího, co by se člověku na cestách mohlo hodit. Skládací nůž SSSR je kompaktní, pohodlný, proto je velmi oblíbený. Mezi obyvatelstvem bylo tolik zavíracích nožů! Používali je všichni – od školáků po sofistikované bohémy.
Kromě kapesních nožů pro všeobecné použití to byly studentské, dámské, JZD, silniční, zámečnické, zahradní,umělecké … Daly se dělit pouze podle typu zapínání: jednohlavňové - kdy byly všechny předměty připevněny k rukojeti z jednoho konce, a koncové - kdy se nůž otevíral z obou konců. V nich byly některé předměty dokonce vysouvací – pinzeta, párátka a tak dále. Vývrtka a šídlo byly kvůli pohodlí obvykle připevněny uprostřed rukojeti.
Dokončení různé. Zavírací nože se vyráběly jak sběratelské, tak téměř vzácné a levné, se špatnou povrchovou úpravou. Dámy samozřejmě vypadaly rozmarněji, s perletí a vykládáním.
Penknives
SSSR žil bez elektronických zařízení, takže chlapci hráli jiné hry, často spojené s rizikem i odvahou. Sovětské děti si například rády hrály s noži. Téměř každý měl jedno - nazývané "pero", ale samozřejmě s nimi nikdo neopravoval peří.
Nože letěly do kmenů stromů, do dřevěných sloupů a dveří, v nejhorším případě to nebyl špatný cíl. Existovala dokonce speciální hra, kde se zóny kreslily do kruhu a hozený nůž se musel přilepit na určité místo.
Chlapecký sen
Nůž "Veverka" byl pro tento účel obzvláště vhodný. SSSR se staral o šťastné dětství svých budoucích obránců, protože existovalo mnoho úprav kapesních nožů. Rodiče je nejčastěji kupovali na podnikání: Belka byla docela oblíbená u turistů, rybářů a rybářů všeho druhu.
Ale můžeš odmítnoutsvému synovi, který vypadá fascinovaně tímto poměrně složitým designem a v jeho očích sen - alespoň držet v rukou, hladit běžící veverku z lisovaného plastu po rukojetích… Mimochodem, nebylo jen Veverky“, ale také „Panteři“a „Lišky“a „Barca“. Generace šedesátých a sedmdesátých let toužící po dětství často litují, že se dnes už takové nože nevyrábí.
NV
Tato zkratka je snadno dešifrovatelná – potápěčský nůž. Výrobky tohoto druhu byly velmi široce používány v jakékoli průmyslové podvodní práci. Potápěčský nůž SSSR je mezi zbytkem sortimentu takových výrobků zastoupen poměrně málo jen proto, že jako takový je celkový počet podvodních děl malý. Zde je však z čeho vybírat. Především to byl HB - pod touto značkou se vyráběly nože s poměrně úzkou čepelí - 28 milimetrů, jejich délka - 172 milimetrů. Pažba je vyrobena se zkosením štiky.
Mají jednu hlavní čepel a jednu falešnou čepel tam, kde je zkosení. V kořenu jsou oblasti, kde nedochází k ostření. Čepel bez kříže, protože účelem takového nože je řezat lana, kabely, které narušují práci. Nůž není na boj, není vhodný na bodné rány. Čepel nebyla pokryta speciálními kompozicemi, ale byla vyrobena z antikorozní oceli. Vyžaduje se pochva pro takový nůž, upevněná na opasku, obvykle z mosazi. Speciálně přizpůsobené k vykroucení nože z nich bez pomoci druhé ruky.
Protisabotážní nůž"Murena"
O něco modernější potápěčský nůž. SSSR je zemí, ve které se nejčastěji používaly nože jiné modifikace, tento je uveden pro srovnání. Navrženo pro potápěče chránící naše vojenské zátoky před sabotéry-plavci. S takovým nožem přeříznete nejen lana libovolné tloušťky, hadice a řasy, ale také prořežete kovové tyče překážky až do patnácti milimetrů. Jen pro tento účel musí být různé temperování kotouče: řezný kotouč je temperován jako obvykle až na 56 a pila na kov vyžaduje minimálně 68 jednotek Rockwell. Takové technologie však dosud nebyly zvládnuty. Bylo nalezeno další řešení problému - k noži je připevněna čepel pily.
Rozměry výrobku jsou působivé, tloušťka čepele ještě větší, ale takový nůž není pro civilisty zbraní na blízko. Nejobtížnější věcí při používání potápěčského nože je pochva, na potápěče je v potápěčském vybavení příliš mnoho úkolů. Nůž by měl být po ruce, s bezpečným zapínáním, snadno se sundává a zároveň nepřekáží při plavání a pohybu po dně. Doposud se nepodařilo vymyslet opravdu pohodlný potápěčský nůž. Tento je příliš těžký a nepohodlný, jako všechny ostatní.
Lov
Nejstarší loveckou zbraní je nůž. Nyní, v době triumfu střelné zbraně, přichází lovec nejčastěji vhod s nožem jako řezbářským nožem - pro stahování kůže z mrtvoly, ale není to tak dávno, před několika desítkami let, byly lovecké nože prakticky jedinou potřebou v tajga. SSSR byl zemí obrovských rozloh a bylo tam dost lovišť, i těchkam lidská noha málokdy vkročila. Nůž byl zbraní nejen k doražení zraněného zvířete, ale také k útoku, a to ještě k sebeobraně. V té době bylo mnoho lidí s jizvami od zubů a drápů medvěda. A mnozí byli zachráněni pouze loveckými noži.
SSSR byl také průmyslovou velmocí. Ocel, a to i pro zbraně s ostřím, byla vařena podle nejlepších technologií. Výběr však není tak jednoduchý, jak se zdá. Některé jsou na dodělávání kořisti, jiné jsou nutné pro stahování z kůže a porážení, existují i multifunkční vhodné pro lovce, kteří to dělají neodborně. Kdo se živí lovem, bez jednoho nože se neobejde. Nejlepší lovecké nože nelze vyrábět sériově, vyrábí je řemeslníci - ručně. Výroba je náročná a drahá. Dříve se například damašková ocel používala výhradně pro vojenské zbraně. Nyní se často vyskytuje na lovišti.
Volba
Vybrat nůž byl vždy obtížný proces. Jejich počet je prostě obrovský a GOST zajistily kvalitu, spolehlivost a trvanlivost, i když byl tento důležitý atribut vybrán pro lov. A pokud nůž vyrobil dobrý mistr, je nepravděpodobné, že by si ho lovec cenil víc než cokoli jiného. Ani karabina se nesrovnala. Jaké jsou požadavky na kvalitu nožů? Čepel musí být především pružná, hladká a čistá, broušená a nasměrovaná. Čepel musí být přesně viditelná po celé délce (samozřejmě kromě zoubkování), neměly by na ní být žádné otřepy, zářezy, zářezy.
Madla by měla být pohodlná, bezostré rohy a hrany, s jasným vzorem na lemování. Osazení matric pro zavírací a nýtovací nože je jistě těsné, bez sebemenších prasklin, vrypů, zádrhelů. Nýtování zavíracích nožů by nemělo být volné, ale také by nemělo překážet při práci - nůž by se měl otevírat a zavírat elasticky, ale bez větších potíží. Pružiny zavíracích nožů bezpečně zajišťují čepele a všechny předměty v jejich krajních polohách.
Při výběru neohrabaného loveckého nože se musíte zaměřit na své vlastní pocity: jak rukojeť padne do dlaně, zda je tato zbraň vhodná pro váhu, velikost, jaké je vyvážení. Je také třeba mít na paměti, že i přes deklarovanou univerzálnost bude lovecký nůž plnit opravdu dobře jen jakoukoli jednu funkci. Někdy žádný. Čepele od nepaměti existují v nejrůznějších tvarech, materiálech, velikostech. V souladu s tím je jejich aplikace odlišná.
