Podle vědců je ze tří tisíc druhů jedovatých hadů pro člověka nebezpečných 450. Jed je pro ně obranou, loveckým nástrojem a dokonce i prostředkem pro trávení potravy. Druhy jedovatých hadů jsou rozšířeny především v teplých tropických oblastech planety. Tam představují skutečné nebezpečí pro lidi kvůli jejich velkému počtu. Smutná statistika smrtelných kousnutí staví na první místo Afriku, Indočínu a Jižní Ameriku. Případy úmrtí na hadí uštknutí jsou v Evropě a SNS vzácné. V SNS se jich nejvíce vyskytuje na Kavkaze a ve střední Asii. V SNS žije celkem 11 druhů hadů nebezpečných pro lidi.
Různé druhy hadů mají jed různého složení, účinku a síly. Ale navzdory rozdílům existuje jednotka pro měření síly jedu. Toto je DL50, kde písmena jsou zkratkou latinských slov, což v překladu znamená „smrtelná dávka“. Vyjadřuje se v koncentraci suchého hadího jedu (mcg/g – mikrogramy na gram), která stačí k usmrcení myši. Nyní je za nejjedovatějšího hada z Austrálie považován Oxyuranus microlepidota.
Jedovatí nejsou jen hadi, kteří obývají zemi, existují také jedovaté mořské druhy hadů. Stupeň nebezpečí kousnutí závisínejen na síle samotného jedu, ale i na jeho množství, které si had dokáže do těla vpravit. Rekord zde patří kobrě královské a křoví. Byly objeveny druhy hadů, které nemají jedovaté zuby, které obvykle zavádějí jed. Jejich sliny jsou jedovaté, stejně nebezpečné pro lidi.
Někteří hadi mají jedovaté žlázy, jako například královský had, běžný v jihovýchodní Asii. Celé jeho tělo je až po špičku ocasu pokryto žlázami. Užovka královská vychází na lov v noci a pohybuje se pod spadaným listím, takže je velmi těžké ho spatřit.
Ale ne všichni jedovatí hadi vedou tak tajný způsob života. Zmije Russellova, známá také jako brýlatý had, neváhá zalézt i do obydlí člověka. Přestože její potravou jsou krysy, žáby, drůbež, způsobila smrt tolika lidí. Má děsivý vzhled, na otevírací kapuci je světlý vzor připomínající svým tvarem brýle.
Jak funguje hadí jed? Typy hadích jedů se liší povahou jejich účinků. Některé srážejí krev v cévách, jiné způsobují paralýzu a křeče, postihující nervový systém a mozek. Zajímavé je, že jed samotnému hadovi neublíží. Je to výsledek evoluce, protože jedovaté druhy hadů se neobjevily přes noc. Jedovaté žlázy, které jsou v ústech, se objevily ze změněných slinných žláz, v průběhu přirozeného výběru, který trval po tisíciletí, zůstaly exempláře nejvíce odolné vůči jedu.
Jedovatí hadi mají nepřátele, kteří se jimi živí: odvážné, hbité mangusty, africkésekretářka a nakonec náš obvyklý ježek. Tato zvířata se také přizpůsobila a stala se méně náchylnou k jedu, i když na ně působí, ale mnohem slabší. Proto se při lovu vyhýbají kousnutí.
Ale hadi jsou imunní pouze vůči svému vlastnímu jedu. Pokud se zmije a zmije potkají ve smrtícím souboji, jeden z nich zemře.
Hadí jed pro člověka není jen zlo, ale již dlouho se používá v lékařství jako cenný lék. Pro chov hadů bylo vytvořeno mnoho školek, kde periodicky probíhá tzv. dojení. Existence jedovatých hadů je tedy nezbytná jak z hlediska biologické rovnováhy, tak z hlediska přínosu pro člověka.