Oblíbenost krmiva pro pstruha duhového je dána tím, že od roku 1973 do roku 2006 se podíl tohoto druhu na rybím trhu v Ruské federaci neustále zvyšoval. Rusko je v produkci pstruhů na 6. místě v Evropě. Klimatické podmínky a ekologické charakteristiky umožňují pěstovat tuto rybu pomocí četných řek a potoků, které protékají zemí.
Obecné informace
V současné době se chov pstruhů provádí na stejné úrovni jako chov kaprů. Rozdíl se týká především prodejních trhů. Poptávka po pstruzích duhových v zemi přetrvává po celý rok, přičemž sezónně konzumovanou rybou je nejčastěji kapr. Vzhledem k popularitě těchto druhů ryb existuje pro ně široká škála potravy.
Chov
Pstruh patří do čeledi lososovitých. V Ruské federaci je nejběžnějším druhem pstruh duhový. Patří k vodním obyvatelům, odolným vůči teplotním změnám prostředí a vyznačuje se rychlým růstem. Nepříznivou vlastností je její citlivost na virová onemocnění. Zpravidla se jeho pěstování provádí v blízkosti řek, potoků nebo potoků srychlý proud a studená voda.
Třít se
Ve speciálních rybnících se jedinci připravují na tření. Načasování zahájení tohoto procesu závisí na teplotě, slunečním záření a dalších přirozených vlastnostech stanovišť. Ryby se zpravidla dožívají 3 až 5 let a poměr pohlaví je 1 samec na 5-10 samic. Vybírají se samice a samci zralí pro chov. Pozornost je věnována jejich tělesné hmotnosti a zdravotnímu stavu. Od samice lze najednou získat asi 2000 vajíček. Množství závisí na velikosti jedince (asi 1500 jiker na kg tělesné hmotnosti ryby).
Samice pstruha duhového dosahují pohlavní dospělosti ve 3 letech a samci ve 2 letech. Tření na farmách pokračuje od května do září.
Fry Development
Vývoj kaviáru probíhá v inkubátorech. Jedná se o místnosti, ve kterých jsou umístěna speciální zařízení, kde jsou udržovány přijatelné podmínky prostředí.
Farmy využívají různé inkubátory. Buď z nich dodává dostatečné množství okysličené čisté vody bez suspendovaných pevných látek a nečistot. Plak ve špinavém prostředí obklopuje vajíčka, zbavuje je přístupu kyslíku a také vytváří ideální podmínky pro rozvoj patogenních mikrobů. Z tohoto důvodu je složení krmiva pro pstruhy voleno tak, aby se neusazovalo ve vodě.
Vyplatí se věnovat pozornost rychlosti proudění vody mezi oplozenými vajíčky. Příliš pomalý průtok vede k nedostatečnému okysličení a příliš rychlý může způsobit jevturbulence, která narušuje vývoj vajíček. Každé ze zařízení má kryt, který chrání kaviár před přímým světlem.
Doba inkubace závisí na teplotě vody. Udržování teploty mezi 4 a 10 °C vytváří potěr po 34 dnech.
Krmení potěru
Fry z inkubátorů a kabelových žlabů se přesouvají do nového prostředí. V této fázi se vybírá pstruh o hmotnosti alespoň 40 g. Krmivo pro plůdek pstruha by mělo být vyvážené. Nejčastěji se potomci objevují brzy na jaře.
Potěr po dosažení určité tělesné hmotnosti přemístíme do nových nádob. Jsou tam drženi, dokud jejich hmotnost nedosáhne 200-500 gramů. Celý výrobní cyklus trvá dva roky.
Kde výkrm
Pstruh se krmí v podélných rybnících o rozměrech 25x5 m s hloubkou více než metr. Přítok a odtok je chráněn jemnou síťovinou, která rybám nedovolí dostat se ven. Síťovinu je třeba často čistit, protože se na ní usazují řasy a listy, což ztěžuje proudění čerstvé okysličené vody.
Někdy se tento druh ryb chová přímo v tekoucí řece nebo prameni, instalují se pouze sítě, které rybám brání v úniku. Tento typ řešení nezaručuje správnou kvalitu chovu pstruhů a může také představovat bezpečnostní riziko v případě intenzivní produkce. Existují rybochovné artely zaměřené na chov pstruhů pouze od určitého věku. Největší efektivita je však pozorována na farmách specializovaných naprodukce ryb ve všech fázích jejího vývoje.
Jídlo
Složení krmiva pro pstruhy je nutně vyvážené. Uspokojuje požadavky ryb na složky, jako jsou bílkoviny, tuky, sacharidy, minerály a vitamíny. Obzvláště oblíbené je krmivo pro pstruhové ryby v granulované formě živočišného původu. Řeč je o mase, vnitřnostech a živočišném tuku. Existuje také použití startovacích krmiv pro pstruhy na bázi mouky, pšeničných otrub, kvasnic.
Při stanovení dávkování je nutné vzít v úvahu takové faktory, jako je teplota vody, tělesná hmotnost ryb, obsah kyslíku ve vodě, pH vody. Kvalita krmiva pro pstruhy hraje velkou roli.
Důležitým faktorem ovlivňujícím rychlost růstu je frekvence krmení. Čím mladší je ryba, tím častěji ji musíte krmit. Fry po porodu by měla dostávat jídlo každou půl hodinu. Potrava pro starší pstruhy může být podávána dvakrát denně. Krmení lze provádět ručně nebo mechanicky pomocí speciálních strojů. Výhodou automatického krmení pro pstruhy je snížení času a námahy. Nevýhodou je omezená kontrola nad zdravím ryb.
Živé jídlo pro pstruhy
Krmení živou potravou je velmi oblíbené. Pro pstruhy má mnoho výhod. Jedná se o přirozený způsob krmení ryb, který zvyšuje jejich vitalitu. Poskytování vyvážené a uspokojivé stravy je velmi důležité. Dostatečný sortiment živé stravyvelký, ale výběr správného jídla není vždy snadný. K tomuto účelu se často používají například červené komáří larvy. Mají charakteristickou červenou barvu, která souvisí s obsahem kyslíku. Ryby toto krmivo milují a díky červené barvě si toho okamžitě všimnou. Na chladném místě mohou být larvy skladovány jeden až dva týdny.
Biomar
Biomar krmivo pro pstruhy je oblíbené. Tento výrobce je jedním z lídrů v tomto segmentu trhu. Vyrábí více než 30 druhů krmiv pro různé druhy ryb.
Další doporučení
Pstruh se dnes chová zpravidla v bazénech, přírodních nádržích a ve speciálních uměle vytvořených systémech. Je důležité, aby ryby dostávaly vyváženou stravu. To přímo ovlivňuje rychlost jeho vývoje. Pstruh je dravec. Používají se k tomu speciální krmné směsi. Rozhodně obsahují karoten. Je pozoruhodné, že zpočátku maso této ryby nemá načervenalý odstín - je to tento prvek, který jej barví.
Potraviny se zpravidla používají mokré nebo suché. Granulovaný je oblíbený u chovatelů. Pro přírůstek hmotnosti 1 kg ryb je potřeba asi 2 kg suchého krmiva. Pokud mluvíme o mokrém krmivu, trvá to asi 6 kg. Přitom ani efektivní krmení nepřináší zvláštní výsledky, pokud nejsou vhodné okolnosti. Je nutné, aby voda měla dostatečnou koncentraci kyslíku.
Obvykledovážené krmivo stojí asi 2 dolary za 1 kg. Jeden dospělý člověk sní zhruba jeden den potravu v množství 10 % své tělesné hmotnosti. Tento ukazatel je však přímo ovlivněn podmínkami jeho obsahu. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je nebezpečné dávat pstruhům příliš mnoho potravy. To může zpomalit jeho růst. Nejvýnosnější je chovat jednoleté ryby, jejichž hmotnost přesahuje 250 g. Mladé jedince je třeba krmit asi sedmkrát denně, dospělé ne více než 4krát denně.
Za zmínku stojí, že tato ryba se velmi dobře přizpůsobuje různým podmínkám. V závislosti na prostředí je schopen měnit svou barvu. Nejen v různých vodách, ale i ve stejném toku můžete najít ryby, které se od ostatních liší barvou. Pstruzi se často pěstují v umělých nádržích, protože jen asi 10 % potěru přežije v přirozeném prostředí.
Rozmnožování v přirozeném prostředí probíhá na jaře, ale na rybích farmách k němu může docházet po celý rok.
Pro výběr krmiva je nutné vzít v úvahu podmínky, ve kterých je tento druh ryb chován. Doporučuje se užívat rybí moučku (až 50 % stravy), dále mléko (odtučněné, suché), krevní nebo kostní moučku. Pstruh by měl konzumovat hodně bílkovin, zejména mláďata. V krevní moučce není tato složka zcela kompletní, což chovatelé musí vzít v úvahu.
Kromě toho můžete do krmiva pro ryby přidat koláč a moučku (lněné, slunečnicové atd.). Nedoporučuje se jí však dávat vatový koláč kvůli přítomnosti toxických nečistot v něm. Rozhodně potřebapřidat do jídelníčku krmné droždí, které je zdrojem mnoha vitamínů.
