Na čem rostou banány? Zeptejte se dítěte a poslouchejte, co je na palmě. Ale děti to řeknou. A ti moudří s životními zkušenostmi, škrábající se na hlavě, řeknou: „Na banánovníku roste banán, ale není to vůbec strom, ale skutečná tráva, tropická a vysoká jako strom.“A mají pravdu, ve skutečnosti je to tráva, i když vypadá jako strom.
Za prvé, banán nemá stonek v tradičním slova smyslu, to znamená, že je to tráva. A co vypadá jako kmen až 6 m vysoký (někdy 9 - 10 m, proč ne banánovník), to jsou mohutné listy svinuté do trubky. Začínají růst téměř ze země a společně se táhnou nahoru. A když vyroste 30-40 listů, objeví se uvnitř svazku stopka, která také chce jít na slunce. A tak je ve výšce několika metrů.
Za druhé, banánové plody jsou bobule (podle botanické klasifikace), ale bobule jsou po výběru téměř bez semen. Na každých 250 banánů připadá jeden. Proto se pěstují vegetativně. Ani sušené oddenky neztrácejí klíčivost a po výsadbě a zálivce rostou. Toto často používali osadníci a dobře věděli, co
banány rostou. Tyto plodyse používají jak jako dezert, tak ve formě mouky, sušené, nakládané, smažené, dušené atd. Koneckonců, toto je každodenní jídlo v Latinské Americe, Africe a Asii. I Němci snědí až 20 kg banánů na osobu za rok. A Amerika - jen 18 kg. Jenže v Německu od roku 1933 nacisté potřebovali veškerou měnu v zemi, a protože nepěstovali banány, museli začít s protibanánovou propagandou. „Malé dítě zemřelo po konzumaci banánů; muž, který se přejídal banány, odvezen do nemocnice; "Nejsme opice, německé jahody jsou lepší než africké banány." Dokonce byl zakázán film „Proč je banán žlutý“atd. Po válce se ale americké banány staly symbolem blahobytu. A v roce 1995 zavedli Evropané mezinárodní standard pro „eurobanány“. A Američané, kteří přivezli banány do Evropy, pod tento standard nespadají - velikost je menší. A přestože Němci vědí, na čem banány rostou, konkurence je konkurence.
Za třetí, mladé banánové plantáže je třeba odplevelit a dělat to pod spalujícím sluncem je těžké. Zatímco ve starém Římě se na pomoc volaly husy, které jedly plevel a banánů se nedotýkaly – neměly je rády.
Kiev Anatoly Patiy také ví, na čem rostou banány v jeho zahradě. Ve skleníku je pěstuje déle než jeden rok a daří se mu získat úrodu „Kyjevského trpaslíka“až 300 nebo dokonce 400 plodů na rostlině, což je minimálně 50 kg. Výška trávy "Kyjevského trpaslíka" není větší než 1,7 m a "Super Dwarf" je ještě nižší - až 1 m. Rostou a kvetou ve skleníku při + 15-16 stupních Celsia. Velikost jednoho banánu je do 15 cm. Trpaslík jetrpaslík.
Banány je nutné před použitím oloupat. Banánová slupka se používala pouze v komediích, takže na ní hrdina uklouzl a upadl velmi vtipně. Nyní se používá v kosmetice, včetně odstraňování bradavic.
Banánová slupka, pečlivě vysušená, obsahuje velké množství taninu - barviva pro výrobky z černé kůže.
Ale Brazilci šli ještě dál. G. Castro (nezaměňovat s F. Castrem, R. Castrem a V. Castrem) drcenou slupkou čistí pitnou vodu od mědi a olova za 10 minut a jedenáctkrát za sebou. A Milena Boniolo ze státu São Paulo čistí průmyslové odpadní vody pomocí peelingového prášku. A nemají žádnou míru této dobroty.