Jak se slaví Vánoce v Německu? Hluční, radostní a veselí, vrhající se po hlavě do barevného víru vánočních jarmarků a koncertů, zpívající hymny, setkání s přáteli a známými na vyzdobených ulicích a náměstích. Útulné a teplé posezení s velkou rodinou u stolu v domě rodičů, kde už čeká pečená husa a sladká štola. Děti se zvláštní netrpělivostí těší na vánoční prázdniny a ráno s radostí rozbalují dárky od Ježíška nalezené pod chytrým vánočním stromečkem. Pojďme také pocítit kouzelnou atmosféru německých Vánoc…
Náboženská složka svátku
V noci z 24. na 25. prosince slaví katoličtí křesťané po celém světě Vánoce. V Německu je toto datum, v souladu s prastarou tradicí, vyvrcholením dlouhého období příprav na svátek, který začíná v listopadu.
Němci se připravují na Vánoce čtyři týdny předem. Pro katolíky se toto období nazývá „advent“. Zahrnuje dny zpovědi, pokání, přijímání (pro srovnání: u pravoslavných předchází Vánocům čtyřicetidenní půst).
Vánocepůlnocí v katolických kostelech začíná slavnostní bohoslužba. Další dvě bohoslužby se konají ráno, za svítání a odpoledne. Symbolizují Narození Krista v lůně Boha Otce, v lůně Matky Boží a v duši každého křesťana.
Příštího rána se má celá rodina sejít u svátečního stolu a radovat se z narození Spasitele.
Vánoce v Německu: tradice a zvyky přípravy na svátky
Čekání na svátky není podle obyvatel Německa o nic méně vzrušující a úžasné než samotné Vánoce. Němci v adventním období zdobí stromky a domy hračkami a svítícími girlandami. Na ulicích, ve výkladních skříních i na dvorech se objevují barevné „betlémy“– modely jeskyně, kde se narodil Ježíšek, s postavami hlavních postav biblické legendy. Dveře domů zdobí věnce ze svíček propletené zářivými stuhami a na okna a okenní parapety jsou umístěny a zavěšeny dřevěné figurky, pečlivě předávané v rodinách z generace na generaci.
Význačným místem v každé domácnosti je vánoční stromeček zdobený skleněnými hračkami, koulemi a svíčkami – bez tohoto stromečku s betlémskou hvězdou na vrcholu si Vánoce v Německu lze jen těžko představit. Tradice a zvyky také předepisují zdobení prostor miniaturními domy se světly, figurkami a zelenými stromy.
V domech, kde je krb, se kolem něj musí pověsit speciální ponožky, do kterých bude muset Ježíšek tajně vkládatdárkové předměty. Také o katolických Vánocích v Německu jsou velmi oblíbené jasné, barevné kalendáře se sladkostmi nebo suvenýry pro každý den, který zbývá do svátků.
Vánoční okurka a mrkev
Malé skleněné vánoční ozdoby - okurka a mrkev - zábavné symboly Vánoc v Německu, oblíbené v některých jeho zemích.
Dospělí pověsí okurku na smrk v poslední zatáčce, ale ne na dohled, ale naopak ji schovají. Na Štědrý den ráno děti závodí, aby ho našli. Ten, kdo hračku najde, je odměněn dalším dárkem.
Pokud jde o mrkev, tato dekorace se obvykle dává nevěstě a ženichovi. Skleněná zelenina, která se nachází na stromě, symbolizuje plodnost a prosperitu v mladé rodině.
Vánoční trhy
Němci hrdě nazývají sezónu slavných předvánočních výprodejů „pátou sezónou“. Tehdy začnou v Německu slavit Vánoce. Datum – jedenáctý den jedenáctého měsíce – doplňuje mystický čas – jedenáct hodin a jedenáct minut. V tuto chvíli se slavnostně otevírají slavné vánoční trhy, v jejichž počtu Německo předstihuje všechny ostatní evropské země.
Neměnné atributy německých vánočních trhů již od středověku - kolotoče, různé zábavné soutěže a atrakce, ale i pečené kaštany a voňavé svařené víno, čokoládové a lahodné medové perníčky… Tyto jarmarky prodávají především levné, ale originální a dovedněřemesla vyrobená místními řemeslníky věnovaná svátku.
V předvánočním čase se lidových slavností účastní všichni, od mladých po staré. Němci jsou v tuto dobu také velmi spokojeni s turisty, takže nejlepší způsob, jak zjistit, jak se v Německu slaví Vánoce, je vydat se tam v listopadu nebo prosinci, abyste vše viděli na vlastní oči.
Vánoce v různých regionech Německa
Dlouhé historické období roztříštěnosti nemohlo ovlivnit to, jak je v Německu zvykem slavit Vánoce. Tradice a zvyky různých regionů země si nejsou podobné, protože mají prastaré kořeny a vyvíjely se odděleně.
V pobřežních německých městech na Štědrý den ráno připlouvá do přístavu loď se Santa Clausem na palubě (v Německu se jmenuje Weinakhtsman). Vánoční dědeček sestupuje ze žebříku a blahopřeje dospělým a dětem, kteří se s ním setkají, k nadcházejícím svátkům, a rozdává dárky, které přinesl v hojnosti.
Ve východní části Německa, kraji hustých lesů a Krušných hor, je tradice jiná. Na vánočním trhu se prodávají figurky kuřáků, dřevěné svícny a originální sváteční pyramidy. Lidé se baví v ulicích města, mnozí z nich mají na sobě národní kroje.
V Durynsku, rodišti prvních skleněných koulí na vánoční stromeček, jsou jarmarky plné různých výrobků a suvenýrů vyrobených z tohoto materiálu.
V jižní části Německa je hlavním symbolem Vánoc dřevojesličky připomínající narození dítěte Ježíše Krista.
Alpský sbor zpívá na koncertech v bavorských městech. Dechové kapely hrají národní hudbu s pozounem a alpským rohem, tradičními nástroji, které lze slyšet přesně, když se v Německu slaví Vánoce.
Tradice a zvyky západních oblastí země o tomto svátku připomínají pohádky bratří Grimmů, kteří odtud původně pocházejí. Cesta pohádek prochází několika městy a cestovateli neustále připomíná slavné příběhy.
Vánoční stůl
V předvečer svátku – Štědrého dne neboli Svatého večera – se celá rodina sejde u bohatě prostřeného a nazdobeného stolu. Jako obvykle se na něj v tento den vykládají ta nejlepší jídla a příbory a jídelní lístek se skládá minimálně ze sedmi jídel.
Před zahájením slavnostního jídla je zvykem lámat oplatky - tenké nekynuté koláče, které se v adventním období posvěcují v chrámech. Němci odtrhávají kusy hostitelů a navzájem si přejí veselé Vánoce a vše nejlepší.
Uprostřed svátečního stolu se jako obvykle chlubí vycpaná husa (méně často krůta), obklopená různými saláty a občerstvením. Tradičním jídlem na Vánoce v Německu je kysané zelí, mořské plody a fazolová polévka, symbolizující blahobyt. Jako dezert je zvykem podávat vánoční štólu - bohatou rolku s rozinkami a ořechy, pokrytou moučkovým a moučkovým cukrem.
Sušenky štěstí jsou v Německu symboly Vánoc
Zajímavá německá tradicehospodyňky peče v předvečer vánočního speciálního cukroví. Má tvar podkovy, uvnitř které je umístěn proužek papíru s napsanou předpovědí pro toho, kdo pochoutku dostane. Předpovědi mohou být cokoli, vážné i komické, ale co je nejdůležitější - v každém případě dobré, aby se staly dalším důvodem k radosti pro příbuzné a hosty, kteří v těchto dnech navštívili dům.
