Japonská etiketa je důležitou součástí lidí v této zemi. Pravidla a tradice stanovené ve starověku určují dnešní společenské chování Japonců. Zajímavé je, že jednotlivá ustanovení o etiketě se mohou v různých regionech lišit, měnit v čase, ale klíčová pravidla zůstávají nezměněna. Článek podrobně popisuje hlavní moderní tradice této země.
V práci
Japonská etiketa se projevuje téměř ve všech oblastech života. Práce není výjimkou. Stávající obchodní etiketa v Japonsku se výrazně liší od té, která je zvykem dodržovat na Západě i u nás. Například v rozhovoru jsme zvyklí na to, že reakcí soupeře vždy pochopíte jeho postoj k určitému problému. Japonská obchodní etiketa zahrnuje pozorné naslouchání do konce řečníka, bez jakýchkoli komentářů, i když zásadně nesouhlasí s tím, co říká. Japonci mohou přikývnoutvás, ale to vůbec neznamená, že souhlasí, ale pouze naznačuje, že rozumí významu toho, co bylo řečeno.
Pokud odešlete písemnou pozvánku japonské společnosti, se kterou jste dosud nespolupracovali na zapojení do projektu, pravděpodobně neobdržíte odpověď. Japonci preferují přímý kontakt s partnery. Za účelem navázání obchodních vztahů se podle obchodní etikety v Japonsku doporučuje používat praxi seznamování přes prostředníky. V budoucnu se může při potížích hodit prostředník, protože obě strany mu budou moci vyjádřit své obavy, aniž by ztratily tvář, což je pro představitele této země nesmírně důležité.
Vizitky hrají v japonské etiketě velkou roli. Musí uvádět pozici a příslušnost ke konkrétní společnosti. Pokud kartu na schůzce nevrátíte, může to být vnímáno jako urážka.
Vyjednávací praxe
Pravidla japonské etikety vyjednávání mají řadu funkcí. Cizince může překvapit, že v přípravné fázi bude velká pozornost věnována sekundárním problémům. Japonští podnikatelé se zároveň mohou snažit vyhýbat odpovědím na přímo položené otázky a odkládat přijetí rozhodnutí. Skrývá se za tím touha vytvořit určitou atmosféru jednání, kdy jsou všechny vedlejší záležitosti předem domluvené. Proto při uzavírání velkých obchodů nenuťte věci silou.
Japonci pečlivě zvažují každý problém a přitahují co nejvíce zaměstnancůrůzné divize. Je to dáno tím, že v japonské etiketě se rozhoduje až po diskuzi širokého okruhu zainteresovaných stran, na koordinaci se podílejí nejen manažeři, ale i řadoví zaměstnanci. To někdy dráždí cizince, kteří dlouhou dobu nedostávají odpověď na své návrhy.
Funkce komunikace
Při vyjednávání je třeba vzít v úvahu japonskou komunikační etiketu. Obvyklý způsob formulování myšlenek pro Asiaty může cizince uvést v omyl. Japonští podnikatelé obvykle mluví pestře a nejednoznačně. To platí i pro jednoduché vyjádření souhlasu nebo odmítnutí. Například japonské „ano“neznamená souhlasit s vámi, ale pouze ochotu pokračovat v naslouchání.
Totéž platí pro odmítnutí. Japonci téměř nikdy neodmítají přímo, používají alegorické výrazy. Děje se tak pouze proto, aby byla zachována alespoň iluze dobré vůle. V japonské etiketě řeči se věří, že kategorické odmítnutí může ponížit jednu ze stran. Znakem dobrých mravů je dodržování benevolentních a korektních vztahů, bez ohledu na to, jak opačné jsou názory účastníků rozhovoru.
Podle pravidel etikety v Japonsku je velký význam přikládán navazování neformálních vztahů se zahraničními partnery. Často jsou založeny na osobní známosti, to hraje ještě větší roli než oficiální spojení. O důležitých otázkách, které mohou vyvolat kontroverzi, Japonci raději diskutují v barech nebo restauracích. Aby na jedné straně pomohla zahladit případné rozpory a na druhé stranědruhý je mít větší volnost kritizovat soupeře.
Čajový obřad
Čajový obřad má v Japonsku velký význam. Klasický obřad se koná na speciálně vybaveném místě. Zpravidla se jedná o oplocený areál, do kterého vedou těžké dřevěné brány. Před zahájením obřadu se otevřou dokořán, aby host mohl vstoupit, aniž by rušil hostitele, který je zaneprázdněn přípravami.
Čajový komplex má několik budov uprostřed zahrady. Za branou je jakási chodba, kde se můžete přezout a nechat věci navíc. Hlavní budovou je čajovna. Dostanete se tam procházkou po cestě z kamenů. Když to není možné uspořádat v klasické verzi, je čajový obřad pořádán ve speciálním pavilonu nebo dokonce jen u samostatného stolu.
Pořadí obřadu
Na začátku obřadu je všem hostům podávána horká voda v malých šálcích, aby se naladila na něco důležitého, co přijde. Před obřadem si hosté umyjí ruce, obličej a vypláchnou ústa dřevěnou naběračkou. Je to symbol duchovní a tělesné čistoty.
Vstupují do čajovny úzkým a nízkým vchodem, který symbolizuje rovnost všech, kteří přicházejí, a nechávají boty na prahu. Ve výklenku naproti vchodu majitel zavěsí rčení, které odráží jeho náladu a určuje téma samotného obřadu.
Zatímco se voda v konvici ohřívá, hostům se podávají lehká jídla. Po krátké procházce začíná nejdůležitější část obřadu – pití hustého zeleného čaje matcha. Procespřípravy probíhají v naprosté tichosti. Majitel nejprve uklidí veškeré náčiní, které bude při vaření používat.
Toto je meditativní část obřadu. Čaj se nasype do čajovníku, zalije malým množstvím vroucí vody, vše se míchá, dokud nevznikne homogenní hmota se zelenou matnou pěnou. Poté se přidá další vroucí voda, aby čaj získal požadovanou konzistenci.
Chavan s čajem podává majitel podle seniority. Host si položí na levou ruku hedvábný kapesník, pravou vezme šálek, položí ho na dlaň pokrytou hedvábím, kývne na dalšího hosta a usrkne z něj. Tento postup opakuje každý z přítomných, dokud se miska nevrátí majiteli.
Jídlo
Japonská stolní etiketa vždy začíná frází, která doslova znamená „pokorně přijímám“. Jde o obdobu domácího výrazu „dobrou chuť“. Znamená to také vděčnost každému, kdo přispěl k vaření, pěstování, lovu.
V Japonsku se nepovažuje za nezdvořilé nedojíst jídlo, ale majitel to vnímá jako váš požadavek nabídnout něco jiného. A tím, že sníte celý pokrm, dáte jasně najevo, že jste sytí a už nic jiného nechcete. Vezměte prosím na vědomí, že musíte žvýkat se zavřenými ústy.
Považuje se za správné dokončit polévku nebo dokončit rýži tak, že si misku přinesete k ústům. Miso polévka se obecně pije přímo z misky bez použití lžíce. Když jíte nudle soba nebo ramen, je přijatelné popíjet.
Luky
Zvláštní důraz je kladen na japonskou etiketu s lukem. Říká se jim ojigi. V Japonsku je úklony považovány za tak důležité, že se děti učí úklonu již od útlého věku. Ojigi doprovázejí pozdravy, žádosti, blahopřání se používají v různých situacích.
Úklon se provádí ze tří pozic – ve stoje, vsedě v evropském nebo japonském stylu. Většina z nich se také dělí na muže a ženy. Při setkání by se ti mladší měli jako první zdvořile poklonit starším. V závislosti na situaci se rozlišuje trvání a hloubka úklonu. V Japonsku existuje nejméně šest druhů ojigi.
Klasický úklon se provádí ohnutím pasu v těle s rovnými zády a pažemi po stranách (u mužů) a rukama založenýma na kolenou (u žen). Během úklony se musíte dívat do tváře partnera, ale ne přímo do jeho očí.
Luky se dělí na tři hlavní typy. Formální, neformální a velmi formální. Je zvykem provádět neformální úklony mírným zakloněním těla a hlavy. S formálnějším ojigi se úhel těla zvětší asi na třicet stupňů a s velmi formálními - až na 45-90.
Pravidla klanění v Japonsku jsou extrémně složitý systém. Pokud například ponecháte zpětnou úklonu déle, než se očekávalo, můžete na oplátku obdržet další úklonu. To často vede k dlouhým sériím postupně mizejících ojigi.
Omluvné úklony jsou zpravidla delší a hlubší než jiné typy ojigi. Vyrábějí se s opakováními a náklonem karoserie asi 45 stupňů. Frekvence, hloubka a trvání úklon odpovídá závažnosti skutku a upřímnosti omluvy.
Zároveň běhempři komunikaci s cizinci si Japonci často podávají ruce, někdy lze úklony kombinovat s podáním ruky.
Oblečení
Japonská etiketa zahrnuje také oblečení. Dříve kimono nosil každý, ale nyní ho používají nejčastěji ženy a jen výjimečně. Muži nosí kimona pouze na čajové obřady, bojová umění nebo svatby.
V Japonsku existuje mnoho kurzů, které učí historii kimona, jak vybírat vzory a látky pro konkrétní období a obřady.
V létě, když je horko, nosí yukatu (toto je lehké kimono). Je šitá z bavlny nebo syntetiky, bez použití podšívky. Yukata byla znovuzrozena na konci 20. století a nosí ji muži i ženy.
Tkanina yukata je obvykle obarvena indigem. Zároveň mladí lidé preferují výrazné vzory a jasné barvy, zatímco starší Japonci preferují geometrické tvary na kimonech a tmavé barvy.
Pití alkoholu
V japonských tradicích je hodně spojeno s pitím alkoholu. Moderní kultura v této oblasti je založena na třech nápojích: pivu, saké a whisky.
Dvě třetiny alkoholu, který Japonci pijí, je pivo. Tento podíl neustále roste. Výroba piva v této zemi začala v roce 1873 a tradice a technologie byly vypůjčeny od Evropanů. Prvními sládky, kteří naučili Japonce připravovat tento alkoholický nápoj, byli Němci. Japonské pivo se přitom od evropského liší vstalo se zvykem přidávat rýži ve fázi vaření.
Whisky přišla do této země z Ameriky. Způsob jeho použití je zcela standardní: do sklenice se nalije asi centimetr alkoholického nápoje a zbytek se doplní ledem nebo sodou. Výsledkem je, že síla takového nápoje nepřesahuje deset stupňů.
Nejstarším a prakticky jediným místním alkoholickým nápojem je saké. Pije se v Japonsku ještě častěji než whisky. V etiketě této země není zvykem při hostině cinkat skleničkami a ani zde se neříkají přípitky, omezené na frázi „Kampai!“, což doslova znamená „suché dno“.
Mnoho cizinců poznamenává, že Japonci se opíjejí poměrně rychle, zjevně nedostatek enzymu odpovědného za rozklad alkoholu ovlivňuje. Tím, že jsou Japonci v opilosti, se to vůbec nestydí. Pokud se opilý člověk nechová agresivně, pak ho ani jeho okolí neodsoudí.
Je pozoruhodné, že v japonských restauracích je zvykem nechávat láhev s nedopitým nápojem pod svým příjmením. Do vaší příští návštěvy bude uložen na polici za pultem. Stává se, že Japonec má zásoby alkoholu v několika podnicích najednou.
Taková zvláštní japonština
Pokud se chystáte navštívit tuto zemi a komunikovat s jejími obyvateli, pak rozhodně musíte vědět o nejpodivnějších pravidlech japonské etikety, abyste se nedostali do problémů.
V této zemi je dlouhý pohled na člověka považován za projev agrese. Taknedívejte se na svého protivníka příliš bystře, může to být špatně pochopeno. Současně existuje další znamení: pokud se člověk nedívá do očí partnera, pak něco skrývá. Takže se musíte chovat co nejpřirozeněji.
V této zemi je používání kapesníku považováno za nevychování. Pokud vám stále teče z nosu, je lepší snažit se svou nemoc před místními skrývat. Je také považováno za neslušné používat ubrousky.
Při návštěvě Japonce si s sebou vezměte přezutí. Když dorazíte do domu někoho jiného, budete se muset převléknout do čistých pantoflí. Japonci s sebou nosí náhradní boty i do práce, přezouvají se, než jdou na záchod.
V japonské tradici je zvykem jíst pouze vsedě na koberci. Často místní požadují, aby toto pravidlo platilo i pro cizince. Sedněte si správně s nohama zastrčenýma pod sebou a zády co nejvíce narovnanými.
Obyvatelé této země přitom jedí pouze s pomocí haši. Jedná se o speciální dřevěné tyče. Je považováno za špatnou formu namířit tyto hůlky na něco nebo aktivně gestikulovat, když je držíte v rukou. Je také zakázáno propichovat kousky jídla hůlkami.
Zapamatujte-li si tato pravidla, bude pro vás snazší najít s Japonci společný jazyk, získat je, navázat kontakt.
