B altské moře patří do povodí Atlantského oceánu, nachází se v severní Evropě a má rozlohu 415 km2. Vtéká do něj mnoho řek, takže má průměrnou slanost, toto je jedno z největších moří na světě s takovou vlastností. V B altském moři nejsou žádné velké bouře, maximální výška vlny zřídka přesahuje 4 metry, takže je ve srovnání s ostatními moři považováno za klidné. Teplota vody je docela studená, ne více než 17-19 stupňů Celsia, ale to místním obyvatelům stále nebrání v letním koupání.
9 pob altských sousedů
B altské moře omývá břehy několika zemí: Ruska, Estonska, Lotyšska, Litvy, Polska, Německa, Dánska, Švédska a Finska. Má čtyři zálivy: Finský, Botnický, Rižský a Kuronský. Ten je od moře oddělen pásem pevniny – Kurskou kosou, která je národním přírodním parkem a je chráněna státem. Zajímavé je, že tato přírodní rezervace je rozdělenamezi dvěma státy: Ruskem a Litvou.
Obyvatelé
B altské moře je bohaté na mořské plody. Jejich těžba se provádí v Kaliningradské oblasti a evropských zemích. Voda zde není tak slaná jako v jiných mořích. Někteří vědci proto podmíněně rozdělují obyvatele B altského moře na sladkovodní a mořské. Zátoky obývají převážně sladkovodní ryby. Moře se nachází ve vzdálenosti od pobřeží. Nalezeno v B altském moři:
Salaka. Jedná se o malou rybu z čeledi sleďovitých, ojediněle, když dorůstá více než 25 cm. Je to hlavní komerční ryba B altského moře, připadá na ni asi polovina celkového úlovku. Salaka je uzená, smažená a konzervovaná
- Šprot b altský. V Evropě velmi rozšířená ryba, jedním ze známých názvů je „evropský šprot“. Šprot je menší než sleď, dospělý jedinec dorůstá maximálně 15 cm. Při vaření je tato ryba univerzální, stejně jako sleď, ale nejčastěji z ní dělají konzervy.
- Treska. Jedná se o mořskou rybu z čeledi tresčích, maso je bohaté na bílkoviny a minerály, je dobrým zdrojem vitamínů skupiny B. Také maso tresky má hodně niacinu, který je užitečný při onemocněních jater. Dorůstá délky až 1 metru, největší jedinci mohou dosahovat velikosti až 2 metrů, ale to se stává velmi zřídka. Tresku milují v mnoha zemích světa, existuje spousta receptů na vaření jídel z ní, speciální pochoutkou jsou tresčí játra konzervovaná v oleji. Treska je jedním z nejchutnějších mořských živočichů v B altském moři.
Platýs. Jedná se o rybu mořského dna bizarního plochého tvaru. Jeho nejpamátnějším rysem je ploché tělo a oči umístěné na jedné straně, takže je nemožné splést si platýse s jinou rybou. Šupiny této ryby jsou drsné jako brusný papír. Platýs se v průměru dožívá 5 let a dorůstá délky až 40 cm, má bílé, chutné, křehké maso, i když při vaření vydává specifickou vůni, která se nemusí líbit každému. Abyste se zbavili nepohodlí během vaření, musíte z ryby odstranit kůži. Maso platýse obsahuje bílkoviny a užitečné aminokyseliny, které tělo dobře vstřebává. Platýs je považován za dietní rybu
Úhoř. Tento úžasný obyvatel B altského moře je na seznamu z nějakého důvodu. Nachází se ve všech nádržích Kaliningradské oblasti. Úhoře můžete chytit nejen v mořské vodě, ale i ve sladkovodních řekách. Navenek úhoř vypadá jako had, má dlouhé tělo a plave, svíjí se jako hadi. Dospělý jedinec dorůstá délky až 1,5 m a váží asi 2 kg. Úhoří maso obsahuje bílkoviny, tuky a sacharidy a je také zdrojem omega-3. Nejběžnější formou vaření úhoře je uzení
Okoun. Velmi kostnatá a houževnatá ryba, může žít až 15 let. Maso se dlouho skladuje, obsahuje mnoho vitamínů a živin
Cenná ryba
- Losos. Jedná se o rybu z čeledi lososovitých, vyskytující se v b altských mírně slaných vodách. Losos atlantický, někdy označovaný jako „b altský“losos. Tento druh "ušlechtilé" mořské ryby je lidově nazýván "losos", je poměrně velký, dospělý samec může dosáhnout délky i více než 1,5 m. Chuť lososového masa je křehká a mastná, barva se liší od světle růžové do červena. Filet z lososa neobsahuje téměř žádné kosti, proto je oblíbený mezi těmi, kteří nemají rádi ryby ze strachu, že spolknou malou kost. Z této ryby se připravuje mnoho pokrmů, včetně známého kaviáru z červeného lososa, který se na našich stolech objevuje při zvláštních příležitostech.
- Tam. Známý podrazák překvapivě patří do čeledi lososovitých. Všeobecně se uznává, že tato ryba není cenná, přestože se v B altském moři loví ve velkém množství. Maso je bohaté na železo a fluor, lékaři jej doporučují zařadit do jídelníčku pro starší osoby.
- Vendace. Tato rybička je také z čeledi lososovitých, její zvláštností je, že žije výhradně ve vodách B altského moře. Vendace z ušlechtilých ryb je proto považována za cennou surovinu. Je milována v Evropě a skandinávských zemích. V mnoha oblastech Ruska je vendace pod ochranou a není možné ji jen tak chytit.
- Sig. Ryba z čeledi lososovitých je považována za cennou komerční rybu a má více než 40 druhů. Navzdory skutečnosti, že síh patří do rodiny lososů, jeho maso je bílé a velmi tučné. Kvůli této vlastnosti se maso síha dlouho neskladuje, takže se ihned konzumuje nebo nasolí.po dopadení.
Měkkýši, korýši a medúzy
Kromě uvedených ryb žijí ve vodách B altského moře měkkýši, olihně, malí korýši a ryby u dna. Velmi vzácný je krab palčák, který se zde objevil poměrně nedávno. Medúzy se vyskytují i v B altském moři, největší – kyanid – žije nedaleko vod Dánska. Ve zbytku vesmíru žije neškodná Aurelia, obyvatelka B altského moře, jejíž fotka není tak zastrašující jako ta uvedená výše.
Savci
Ze savců žijí v B altském moři pouze tři druhy tuleňů:
- Tyuvyak (šedá pečeť).
- Nerpa (tuleň obecný).
- Sviňuchy.
Nebezpeční obyvatelé
V B altském moři nejsou žádní nebezpeční obyvatelé, ze žraloků se můžete setkat pouze s kataranou - malým žralokem s hroty na ploutvích, pro člověka není nebezpečný. K ruským břehům neplave, žije v dánských úžinách, kde se B altské moře spojuje se Severním mořem.
