Každý mlsoun chce slyšet: "Můžeš jíst sladkosti - tvé postavě to neublíží." Existují cukrářské výrobky a zároveň ne každý se dokáže udržet ve skvělé formě. Ale každý sen se musí splnit. Proto zejména pro ty, kteří milují sladké, článek rozebírá hlavní tipy, jak jíst sladké a neztloustnout.
Co jsou škodlivé cukrovinky
Sladkosti jsou jednou z nejkaloričtějších potravin. Přesto je dezert přítomen ve stravě každého člověka. Kdy člověk jí sladkosti? U čaje po vydatném obědě, když kolega přinesl narozeninový dort, když se chcete rozveselit nebo nabrat energii. Člověk jí cukrovinky, připravené samostatně nebo koupené v supermarketu, ale nevšimne si, že sladkosti postupně kazí postavu. Krásné štíhlé tělo začíná tloustnout.
VíceVýrobky z cukru navíc kazí stav pokožky a zubů. A nadměrná konzumace cukrovinek může vést k onemocnění, jako je cukrovka.
Proč tloustnete ze sladkostí
Naprosto všechny kupované sladkosti obsahují tuky. Navíc se nejedná o přírodní tuky jako v zakysané smetaně nebo másle. Jedná se o transmastné kyseliny, které se do výrobku přidávají speciálně proto, aby držel tvar a neroztékal se v rukou. Obvykle se vyrábějí z nejlevnějších rostlinných olejů. Tyto nekvalitní tuky nepříznivě ovlivňují postavu. Pokud pravidelně používáte produkty, které je obsahují, nadváha se objeví dostatečně rychle. Abyste se vyhnuli konzumaci trans-tuků, stačí vařit domácí sladkosti, které neobsahují trans-tuky.
Tloustnete ze sladkostí? Rozhodně! A to nejen díky obsahu trans-tuků v něm. Cukrářské výrobky obsahují cukr, který také přispívá k tělesnému tuku. Pro normální fungování těla se vyplatí sníst maximálně 5 lžiček cukru a ve 100 gramech čokolády je více než 45 gramů cukru (více než denní dávka). To vede k závěru, že přebytečný cukr z produktů bude uložen „v rezervě“.
V mnoha recenzích lidí se můžete dočíst: "A miluji sladké, jím a netloustnu." Jaké je tajemství těchto lidí? Pojďme si o tom promluvit příště.
Jíst sladkosti a netloustnout je realita
Jíst sladkosti a nepřibírat na váze není tak těžký úkol. Zkušení mlsouni ve svých recenzích dávají jednoduché rady. Stačí udělat následujícídoporučení:
- Potěšte se vysoce kvalitními sladkostmi. Pokud máte rádi čokoládu, kupte si hořkou a elitní. Pokud máte rádi koláče, kupte je v důvěryhodné pekárně, ale je lepší je vařit sami. Toto je druhá rada, jak jíst sladké a neztloustnout.
- Dezerty byste si měli připravovat sami - tak budete mít jistotu, že sladkost sestává pouze z přírodních surovin.
- Jezte sladkosti zřídka, nejlépe o víkendech nebo svátcích. Porce by měly být malé.
- Odpoledne nejezte sladkosti.
- Nenahrazujte hlavní chod dezertem. Někteří omylem snídají místo kaše kousek koláče – to je velká chyba. Sladkosti pouze krátkodobě utiší hlad.
- Poslední, nejdůležitější radou, jak jíst sladké a neztloustnout, je nahradit pečivo za méně kalorické. Pokrm samozřejmě nebude mít sladkou chuť, ale bude ho možné jíst v mnohem větším množství. Pokud se budete řídit touto radou, můžete bezpečně říci: „Jím hodně sladkého a netloustnu.“
Co může nahradit cukr?
Základem všech dezertů je rafinovaný cukr. Dodává chlebu zlatavou kůrku a lze s ním vytvořit pěnovou strukturu ve šlehaných dezertech. Cukr pomáhá prodloužit trvanlivost produktu – to je jen malá část role cukru v potravinách.
Co tedy může nahradit zdánlivě tolik potřebný produkt? Codoporučují uživatelé v recenzích?
- Pokud se bojíte, že bez ní struktura dezertu zmizí, dejte do pekárny méně cukru než podle receptu. Ano, dort nebo pečivo už nebude vypadat tak, jak bylo zamýšleno, ale obsah kalorií v sladkosti se výrazně sníží.
- Nejoblíbenější náhražkou cukru je med. Obsah kalorií v medu je o něco nižší než v cukru. Jen med je mnohem zdravější. Je však třeba mít na paměti, že blahodárné vlastnosti medu zmizí, pokud je zahřátý na teplotu 40 °C a vyšší.
- Stévie je stejně oblíbená přírodní náhražka cukru. Tento produkt lze snadno najít v lékárnách nebo supermarketech.
- Javorový sirup, m altózový sirup a jeruzalémský artyčokový sirup jsou nejlepší náhražky cukru. Za prvé, glykemický index těchto produktů je mnohem nižší než u cukru nebo medu, což znamená, že je mohou používat i lidé s cukrovkou. Za druhé, jejich blahodárné vlastnosti nezmizí při tepelné úpravě, což se o medu říci nedá.
Co může nahradit mléčnou čokoládu?
Je jen málo věcí, které mohou nahradit mléčnou čokoládu, kterou tak milují mlsouni. Je poměrně kalorický a obsahuje velké množství cukru a takové složení negativně ovlivní postavu. Pokud si nemůžete odepřít takovou sladkost, jako je čokoláda, použijte následující tipy:
- Jezte pouze hořkou čokoládu. Přečtěte si složení cukrovinky - kakaový prášek by měl být na prvním místě.
- Pokud si vyrábíte vlastní dezerty a recept používá čokoládu, nahraďte ji kakaemprášek. V obchodech najdete kakao vyšších jakostí as různou úrovní kyselosti.
- Existuje další unikátní náhražka čokolády - rohovník (mletý rohovník). Je docela těžké ho získat. Chuť karobu je čokoládová, ale nemá hořkost hořké čokolády. Ale tento doplněk má sladkost mléčné čokolády.
Co dělat, když opravdu chcete něco sladkého?
Jak se zbavit silné a obsedantní touhy jíst něco sladkého?
- Jezte ovoce, ořechy, ústřice, hnědou rýži a quinou – tyto potraviny mohou na chvíli zahnat chuť na sladké. Obsahují dostatečné množství hořčíku, zinku, chrómu. Nedostatek těchto živin v těle způsobuje touhu jíst sladká jídla.
- Přidejte do jídel muškátový oříšek, skořici nebo kardamom – to všechno jsou přírodní koření, které vaší postavě neublíží. Dodávají jídlu trochu sladkosti a pomáhají normalizovat hladinu cukru v krvi.
- Proč někteří lidé netloustnou ze sladkostí? Je to jednoduché – tito lidé volí zdravé a osvědčené dezerty. Tradiční sladkosti v podobě sladkostí nahrazují například sušeným ovocem, pečenými jablky, jogurty, marshmallow, marshmallow nebo marmeládou.
Nyní existuje obrovské množství receptů, které vám umožní vařit lahodné a zdravé sladkosti. Zkuste dort nahradit sušeným ovocným koláčem – vaší postavě to jen prospěje.
Jak si vybrat kvalitní cukrářské výrobky vobchod?
Nemáte čas dělat dezerty? Pak musíte koupit sladkosti v obchodě. Na regálech supermarketu najdete různé koblihy, čokolády, muffiny, které lákají svým jasným obalem. Nespěchejte s nákupem prvního sladkého produktu, který se objeví. Podívejte se na následující pravidla pro výběr cukrovinek a držte se jich:
- Nekupujte sladkosti ve velkém množství. Pokud máte chuť na něco sladkého, kupte si jednu porci dezertu, ne zásobu na týden. Obvykle sladkosti zakoupené v rezervě sníme mnohem rychleji, než bychom chtěli.
- Věnujte pozornost obsahu štítku. Světlé balení a krásný název jsou to poslední, co je třeba při výběru produktu zvážit. Ingredience a trvanlivost jsou hlavními ukazateli, na které byste se měli dívat. Čím kratší je trvanlivost cukrářského výrobku, tím je lepší a přirozenější. Obvykle jsou sladkosti s dlouhou trvanlivostí dražší. Co se týče složení produktu, nekupujte sladkost, pokud obsahuje názvy, které jsou vám neznámé. Například přísady "E". Čím jednodušší je složení produktu, tím lepší je sladkost.
Na závěr
Jak jíst sladké a neztloustnout? Musíte dodržovat všechny tipy, které jsou popsány v článku:
- jezte sladkosti s mírou;
- hledejte přírodní alternativy čokolády a cukru;
- vyrobte si vlastní sladkosti;
- hlavní jídla nenahrazujte sladkým;
- nevař ani nekupuj hodně sladkostí.
JakVidíte, jíst dezerty a neztloustnout je dost snadné. Nenechte sladké "odměnit" vaše tělo těmi kily navíc.
