Arganový strom: popis, vlastnosti, použití

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-12 05:12

Zastánci přírodní kosmetiky a alternativní medicíny vědí, jaké nepřekonatelné výsledky mohou přinést různé rostliny a produkty vyvinuté na jejich základě. Jedním z extrémně vzácných zástupců flóry používané pro takové účely je arganový strom. Olej získaný z úžasných plodů této rostliny jste možná viděli na pultech lékárny. Pokud je jeho cena příliš vysoká, pak je to právě vitaminový produkt, který může výrazně proměnit epidermis a zvýšit obranyschopnost lidského těla. Existují dobré důvody, proč to stojí tolik a je považováno za tak cenné. Budou probrány níže.

Všeobecné informace o závodě

Argania je dlouhověká rostlina, vyskytuje se pouze v některých částech naší planety. V přírodě se vyskytují exempláře, jejichž stáří se počítá na staletí (nejstarší je 400 let). Kde roste arganový strom?Jeho distribuční oblastí je Alžírsko, Maroko, některé části saharské pouště. Ve volné přírodě se vyskytuje v Mexiku.

Patří do rodiny Sopotů, je to monotypický rod - Argan pichlavý. Rostlina má jiné jméno - "železný strom", získala ho díky zkrouceným silným kmenům. Jejich výška dosahuje 6 metrů.

Vzácný exemplář má trnité výhonky a poměrně hluboký kořenový systém, který zasahuje 30 metrů do půdy. Fotografie arganového stromu dokonale ilustruje sílu a luxus této rostliny. Listové desky jsou středně velké, mají oválný tvar a délku asi 3 cm. Květy se skládají z pěti okvětních lístků světle zeleného nebo žlutého odstínu. Plody jsou drobné, podobné švestkám, velikostí o něco větší než olivy, slupka je žlutá. Uvnitř masité dužiny je silná kost, která má zase tři jádra mandlového tvaru.

Strom kvete v dubnu, má zajímavou vůni s výraznými akcenty koření a ořechů.

Vypěstovat rostlinu jako kulturní rostlinu je poměrně problematické. Množí se semeny, která velmi špatně klíčí. Aktuálně se biologům podařilo vypěstovat malou plantáž argánie z řízků. Exotická zahrada se nachází v pouštní oblasti Negev.

Ačkoli se ropa vyváží do mnoha zemí, podle marockých zákonů není dovoleno vyvážet plody vzácné rostliny mimo stát. Významné kosmetické společnosti v Evropě nabídly vládězemě, aby formalizovaly dohodu o nákupu plantáží se stromy. Marocký král však své zájmy hájil ochranou státního majetku. Nyní jsou plantáže stále k dispozici místním úřadům a jsou prezentovány jako biosférická rezervace.

Oblasti použití

Ropa je vysoce ceněna i ve své domovině, kde má své jméno – „tekuté zlato“. Rozsah arganového stromu je tak široký, že jej pověrčiví Afričané považují za posvátný. Olej získaný z jeho semen se používá ve vaření, kosmetologii a medicíně. Kromě toho místní obyvatelé používají dřevo stromu jako stavební materiál a palivo. Kapalina je naplněna lampami a lampami. Dřevěné uhlí se sklízí z pevné stonkové části rostliny. Ovoce a větve jsou krmeny zvířaty, kozy a velbloudi se živí výhonky.

Účel, pro který se rostlinný olej používá, závisí na stupni zpracování nebo čištění ovoce. Hlavní produkt se získává z jadérek extrahovaných z kamene. Může sloužit jako pomocná součást v různých typech výroby i jako samostatný nástroj.

Sběrem cenného ovoce se zabývají družstva specializující se na dodávky surovin, jejichž hlavními pracovníky jsou berberské ženy (zástupkyně marockého kmene).

proces nákupu surovin náročný na pracovní sílu

Proces získávání ropy se od starověku v podstatě nezměnil, až dosud je tato technologie prováděna převážně ručně. Dělí se na dva typy -kulinářské a kosmetické. První se vyznačuje bohatší chutí, barvou a vůní.

Na výrobu jednoho litru produktu se zpracuje 80 až 100 kg ovoce. Toto množství surovin lze získat ze 13 arganových stromů. Vzhledem k tomu, že kůra kostí je velmi silná a musíte z nich dostat jádra, práce vyžaduje velké fyzické úsilí a spoustu času. Výsledkem je, že ženy dostanou 3-5 kg semen. Trvá jim to téměř dva pracovní dny.

Při výrobě potravinářského másla se jádra lehce smaží. Poté se umístí pod lis a olej se mechanicky vytlačí. Produkt prochází procesem filtrace. K tomuto účelu se používá speciální papír. Před zahájením tohoto pracného procesu se plody argánie suší na slunci, než se odstraní vlákna.

Výhradně ruční metoda získávání užitečné složky umožňuje maximálně ušetřit všechny její látky. V poslední době je známá nová metoda - chemická, je považována za sterilní, ale takto získaný olej je vhodný pouze pro vědecký výzkum a průmyslové účely.

Zajímavý fakt

V Maroku lze pozorovat nepředstavitelně zajímavý obraz, který jinde na světě není – kozy se volně procházejí po trnitých větvích exotické rostliny. Arganovník je jejich oblíbeným zdrojem potravy. Je pozoruhodné, že zvířata jedí pouze slupku ovoce a zbytek vyhazují na zem. Takže oni, aniž by si to uvědomovali, se účastnípři přípravě surovin pro hodnotný produkt. Po absolvování první fáze mimořádného čištění se plody dostanou do rukou člověka k dalšímu zpracování.

Složení

Arganový produkt obsahuje mastné kyseliny: ferulonovou, palmitovou, stearovou. Olej obsahuje skvalen (antioxidant), triterpenové alkoholy, fytosteroly, polyfenoly, vitamín E.

Produkt má díky svému bohatému složení mnoho užitečných vlastností, což umožňuje jeho použití v různých výrobních oblastech.

Léčivé vlastnosti

Za prvé, olej z nejvzácnějšího stromu blahodárně působí na celkový stav organismu. V průběhu vědeckého výzkumu bylo prokázáno, že přípravek posiluje cévy, srdce, normalizuje krevní tlak a hladinu glukózy v krvi. Pokud každé ráno zkonzumujete dvě polévkové lžíce produktu, můžete snížit hladinu cholesterolu.

Olej je přírodní fungicid a antibiotikum. Aplikace s použitím léčivého přípravku zabraňují destruktivním procesům tkání při revmatismu a artritidě.

Vaření

Tradičním jídlem Maročanů za starých časů byla omáčka, do které namáčeli chléb. Tento dresink se skládal ze dvou složek: medu a másla.

Arganový strom znají z první ruky zaměstnanci restaurací a elitních podniků po celém světě. První jídla ze zeleniny a luštěnin, masa, drůbeže se dochucují olejem. Do salátů se přidává v čisté nebo smíšené formě. Hodí se k ovoci aořechy. Pro zjemnění chuti přísady se ředí s jinými oleji, jako je olivový nebo hroznový produkt.

Chcete-li vytvořit pikantní chuť, stačí do jakéhokoli pokrmu přidat 5 kapek oleje – a příjemně vás překvapí.

Medicína

Přestože vzácná rostlina není ve farmakologii Ruska zahrnuta, u nás je olej vyrobený z léčivých plodů známý jako produkt alternativní medicíny. Doporučuje se na popáleniny, praskliny v kůži, neurodermatitidu.

V dietetice si produkt z arganovníku jen získává na popularitě. Bylo poznamenáno, že zlepšuje chuť k jídlu a zároveň pomáhá zbavit se nadbytečných kilogramů. Může za to jeho složení, ve kterém 85 % tvoří nenasycené mastné kyseliny. Jsou to ty, které nejsou syntetizovány samostatně a musí být dodávány do lidského těla společně v potravě nebo přes epidermis. Kyseliny jsou zodpovědné za metabolismus lipidů, udržují přirozenou vlhkost pokožky na správné úrovni.

Kosmetologie

A v kosmetologii se arganový olej používá k výrobě mýdel, krémů, masek a dalších pečujících produktů. Přidává se do přípravků na posílení nehtů a vlasů. Komponenta má obrovský vliv na epidermis. Díky svému zklidňujícímu a antiseptickému působení rychle odstraňuje podráždění pokožky, činí ji sametovou a hladkou. Olej má vysoké ochranné vlastnosti, vyživuje a obnovuje pokožku. Díkypřítomnost nenasycených mastných kyselin a komplex vitamínů ve svém složení se využívá při eliminaci spálenin, zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky. V létě je dobré produkt používat jako UV ochranu.

Pokud budete šampony a masky používat pravidelně, můžete výrazně zlepšit stav vlasů, jejich strukturu. Prostředky s obsahem oleje pomáhají v boji proti lupům, dodávají kadeřím lesk a hedvábnost. Odstraňují nechtěný lesk, dělají prameny pružnosti, ovladatelné.

V prodeji je olej na koupele a masáže. Užitečná složka je součástí kosmetiky francouzských výrobců. Jsou to oni, kdo nakupují suroviny ve velkých objemech pro vývoj svých produktů.

Používání oleje doma

Pokud jste si již v lékárně zakoupili zdravý olej, objevte všechna tajemství krásy a zdraví, kterými je arganový strom opředen. Doma můžete vyrábět krémy a masky, které nebudou horší než výrobní nástroje. Můžete jej přidat do absolutně jakýchkoli kosmetických přípravků, na které jste zvyklí. Hlavní věc je, že je vybrán vysoce kvalitní produkt.

Můžete si připravit pleťovou masku. K tomu potřebujete pouze lžičku zdravého produktu. Bude třeba smíchat s předem připravenou směsí. Bereme: 2 polévkové lžíce. l. ovesné vločky, 2 bílkoviny, jedna polévková lžíce medu. Vzniklou kaši důkladně promícháme s arganovým olejem a naneseme na obličej. Po 20 minutách smyjte a proveďte kontrastní mytí - nejprve mírně horkou a poté studenou vodou.

Abyste obnovili příliš suchou pokožku rukou, musíte smíchat několik druhů olejů: lískový ořech, heřmánek a argan. Směs zahřejte ve vodní lázni. Produkt lze vtírat do pokožky masážními pohyby nebo použít jako koupel rukou.

Pro ošetření nehtových plotének lze olej aplikovat v čisté formě.

Pro zpevnění vlasů je třeba nanášet přípravek neředěný půl hodiny a poté opláchnout vodou. Pro dosažení nejlepších výsledků jej můžete smíchat s lopuchovým olejem.

Obklady z arganového oleje je dobré používat pro lidi trpící onemocněním kloubů, ischias.