Stává se, že slovo má pro lidi různých profesí úplně jiný význam. Zřídka se stává, že specialisté pracující ve stejné disciplíně označují stejným slovem úplně jiné předměty.
Podobná situace existuje v biologii. A pokud se zeptáte vědců: "Pomeranian - co to je?" - s největší pravděpodobností dají několik odpovědí. Botanici tedy řeknou spoustu zajímavých věcí o pomerančovníku a rysech jeho růstu a vývoje. Biologové ale odpoví, že jde o hovorové, ale mezi pejskaři velmi oblíbené jméno, název pomeranianského plemene dekorativních psů, nazývané americkými kynology pomeranian. Pojďme na to: pomeranč - co to je, roztomilý pes nebo malý citrusový strom.
Pygmej nebo pomeranian?
V Rusku je zvykem nazývat trpasličí Pomořany a nejčastěji jenpomeranče. Pomeranian je psí plemeno s veselou a otevřenou osobností.
Název pochází z místa jejich původu – oblasti na pobřeží B altského moře, Pomořanska, která se nachází v Německu. Standard tohoto plemene byl přijat v roce 1896 a od té doby se příliš nezměnil. Barva psů je velmi odlišná, celkem je 12 barev. Mezi milovníky tohoto plemene patří anglická královna Viktorie, ale i takové novodobé celebrity jako Paris Hilton, Maria Sharapova, Eva Longoria, Sylvester Stallone a mnoho dalších. Níže můžete vidět Sylvester Stallone se svou dcerou a rodinným mazlíčkem plemene pomeranian (foto).
Horký pomeranč
Pomeranč ze světa rostlin je stálezelený strom patřící do rodu citrusů a rodu Rut. Níže se můžete podívat, jak pomeranč vypadá. Fotografie dobře vyjadřuje vzhled tohoto stromu, který roste ve vhodných klimatických podmínkách. Má mnoho jmen. Latinsky se nazývá Citrus aurantium nebo Citrus bigaradia Risso. Z tohoto jména vzešel jeho moderní název – bigaradiya. Kromě toho se mu také říká chinotto, kyselý nebo sevillský pomeranč.
Botanická charakteristika
Pomeranian je vytrvalá a stálezelená rostlina, její historickou domovinou je Indie. Tam, stejně jako ve Středomoří, kam ho dovezli arabští kupci, tento strom, i přes svůj dosti povrchový kořenový systém,dosahuje výšky 6-12 metrů. Jeho koruna je vysoce rozvětvená, s listy uspořádanými do spirály. Chinotto kvete od dubna do května. Sněhově bílé květy této rostliny, které mají nádhernou vůni, mají průměr 2-3 cm. Mohou být umístěny jak jednotlivě, tak v malých květenstvích. Vyvíjejí se v paždí listů. Po opylení se na místě květů vytvoří podlouhlé vaječníky, které se pak zakulatí, a když dozrají, navenek připomínají nejobyčejnější pomeranč.
Plody pomerančovníku jsou bobulovité a skládají se z 10-12 malých plátků, které se skrývají pod jasně pomerančovou hustou a hrbolatou slupkou. Zralé plody bigarádie mají kyselou a hořkou chuť.
Použití při vaření
Pomeranian je rostlina, jejíž plody se nekonzumují čerstvé. Používá se kůra, květy a listy tohoto stromu. Sušená kůra se používá při výrobě vína a také k výrobě různých cukrářských výrobků, jako je zmrzlina,
dorty, muffiny a dorty. Často se pomerančová kůra přidává do tvarohových dezertů a různých krémů, které barví do světle žluté barvy. V mleté formě se přidává do džemů, kompotů a želé a Evropané z něj mají velmi rádi kandované ovoce. Při vaření se prášek z pomerančové kůry používá k dochucení pokrmů z masa a ryb, rýže a drůbeže.
Olej z hořkého pomeranče se široce používá k výrobě marmelád, sladkostí, různých likérů, tinktur a nealkoholických nápojů.
Léčivé vlastnosti
Jak určili vědci, vůněpomeranč pomáhá bojovat s depresivními příznaky a koupele a inhalace s olejem z hořkého pomeranče odstraňuje příznaky neustálého přepracování a deprese, může zmírnit pocit neustálého nedostatku spánku. Pokud má malé dítě neklidný spánek, pak vůně této rostliny pomůže vyrovnat se s nočními můrami a úzkostí.
Oficiální medicína používá hořký pomeranč, obvykle ve formě tinktur, ke zvýšení sekrece žaludeční šťávy a zvýšení chuti k jídlu. Pro děti, které nechtějí jíst, ale i pro dospělé se doporučuje užít 20 kapek pomerančové tinktury přidané do 50 g vody půl hodiny před jídlem.
Pomerančový esenciální olej má navíc velmi mírný choleretický a diuretický účinek, což umožňuje jeho použití k prevenci tvorby kamenů v játrech a ledvinách.
V čínské medicíně již několik staletí panuje názor o pomeranči, že je nejlepším prostředkem proti různým infekčním a zánětlivým procesům.
Obklady, pleťové vody a potírání olejem z hořkého pomeranče pomohou při různých chronických nebo traumatických poraněních pohybového aparátu.
Použití v kosmetice
Esenciální olej z pomeranče, získaný jednoduchým lisováním za studena ze slupky, je široce používán v kosmetickém průmyslu. Z květů této rostliny se získává oblíbená aromatická látka neroli a z listů petitgrainový olej. Všechny tyto látky, které mají květinově-ovocné aroma, používají parfuméřivytváření nádherných parfémových kompozic, stejně jako pro vůni různých kosmetických přípravků. Hořký pomeranč se často používá při komplexní léčbě celulitidy a omlazení pokožky.
Takže, oranžová – co to je? Jedná se o citrusovou rostlinu, kterou chováme jako pokojovou květinu, a plemeno dekorativních psů. Můžeme s jistotou říci, že strom i psi pod tímto jménem jsou pro mnoho lidí zdrojem pozitivního!
