Knedlíky jsou v Rusku považovány za nejoblíbenější jídlo. Po dlouhou dobu se stali mezi Rusy všeobecně uznávanými a získali slávu v zahraničních kruzích. V Čeljabinské oblasti se knedlíky staly tak každodenními, že se jim dokonce říká jejich vlastní, uralské. Toto známé jídlo má však velmi dlouhou a kuriózní historii. Informace o tom se shromažďují v muzeu Pelmeni v Miass. Město se nachází v hornaté oblasti jižního Uralu.
Adresa muzea: st. Proletarskaya, 5.
Neobvyklý majetek
Muzeum s knedlíkovou expozicí je jediné svého druhu. Nachází se ve zrekonstruovaném kupeckém domě - historické památce 19. století. Toto místo je lidově známé jako Dům obchodníka Smirnova. Do roku 2014 byla budova prázdná, postupně se začala hroutit. Místní investoři ale vynaložili veškeré úsilí, aby historický komplex oživili. Dnes je to nádherné navštěvované místo, které turisty seznamuje se způsobem života a životem lidí. Zdálo se, že minulost a současnost jsou zde sjednoceny. V územíKomplex má několik zrekonstruovaných budov, je tu co vidět. Kromě návštěvy Muzea knedlíků nabízí Dům obchodníka Smirnova v Miass turistům zajímavé exkurze a mistrovské kurzy.
Fungují tam také:
- kulinářská a muzejní kavárna;
- ateliéry starověkých řemesel: krejčovství, hrnčířství, tesařství, tkalcovství a další;
- Pinocchio divadlo pro děti;
- Rodinné centrum Lukomorye a další zařízení.
Každý víkend v 16:00 se pořádají čajové dýchánky - tradiční akce ruské kupecké třídy.
Miass Museum má velký výběr zajímavých suvenýrů. Veletrh nabízí návštěvníkům mnoho druhů kyselých okurek ve svinutých sklenicích. Ručně vyráběné předměty zahrnují náramky z březové kůry, panenky, píšťalky a další.
Muzeum knedlíků
Na užitečné a chutné exkurzi návštěvníci muzea odhalí tajemství výroby knedlíků. Navíc se z nich stanou znalci různých podob knedlíků, chutí a jejich náplní. Hosté muzea získají poznatky o původu oblíbeného pokrmu, historické vlasti. Každý den od 11:00 do 20:00 se v House-Museum of Pelmeni v Miass konají vzdělávací exkurze, včetně fascinujícího modelování různých „figurovaných“potravin na mistrovských kurzech s následnou jejich ochutnávkou.
Výstavy:
- modely všech druhů knedlíků,prezentováno ve starožitném nádobí;
- historické informace o těchto pokrmech;
- photos;
- recepty na vaření;
- ústřední písně a písně.
Třicet druhů knedlíků nabízí k ochutnání muzejní kavárna. Na tak obtížnou volbu je lepší se připravit předem.
Recenze výletníků
Návštěvníci šílí o Muzeu knedlíků Miass. Může to tu být zajímavé nejen pro dospělé, ale i pro děti, zejména na modelářských dílnách. Při procházce starou ulicí Miass, kde se nachází muzejní kavárna, můžete nahlédnout do domů-obydlí hodináře, kováře, cukráře, myslivce i samotného domu obchodníka Smirnova. To je velmi vzrušující!
Lidé, kteří navštívili Muzeum Pelmeni v Miass, měli zájem ochutnat Yermakovo oblíbené jídlo v kavárně, sestávající z několika druhů studovaného pokrmu. Pro některé byla skutečnost jeho čínského původu skutečným objevem. Návštěvníci jsou spokojeni s adekvátní cenou exkurzních služeb a knedlíkového menu. Líbí se mi zdvořilý přístup personálu, výzdoba sálu kavárny a velký výběr výborných knedlíků. Mimochodem, za vstup do kavárny se neplatí.
Není to tak dávno, co se na kanálu Euronews objevil příběh o Muzeu knedlíků v Miass. V něm byli diváci EU pozváni k návštěvě původního muzea. Čekání na jižním Uralu a ruští turisté. Užijte si se svými rodinami a přáteli nevšední cestu do světaknedlíky!
