V poslední době se v ruských městech staly velmi oblíbené pivní restaurace. V Moskvě je jich také několik desítek, jedním z nich je "Linderhof" na Lomonosovském. Mnoho Moskvanů zná jeho adresu a doporučuje návštěvu podniku hostům hlavního města. Na sociálních sítích a na internetu zanechává od hostů značné množství pozitivních ohlasů a ne všichni jsou milovníky piva – mnozí jsou prostě fanoušky zde podávaných jídel. Podle rekreantů jsou některé svačiny prezentované na jídelním lístku velmi originální a mají vynikající chuť.
Obecné informace
Restaurace nabízí vynikající pivo, vařené podle originálních receptur. Vaří se ve vlastním pivovaru, který je k dispozici v Linderhof (na Lomonosovsky). Instituce byla otevřena již před dlouhou dobou a po celou dobu své existence těší návštěvníky vynikající kuchyní. Jeho cenová politika návštěvníky nepochybně těší – zde je průměrný účet cca800-1000 rublů, což je docela přijatelné pro stravovací zařízení v Moskvě.
Zařízení pravidelně pořádá různé akce a nabízí slevy a akce na položky uvedené v nabídce.
Umístění
Restaurace se nachází v moskevské čtvrti Gagarinsky, která patří do okresu Jihozápadní správní obvod. Místo, kde se nachází, je poměrně frekventované, infrastruktura je dobře rozvinutá a žije zde velké množství lidí. Nedaleko ústavu se nachází zastávka MHD "Ústav dětského lékařství", kam se návštěvníci restaurace dostanou autobusem nebo tramvají.
Adresa "Linderhof": Lomonosovsky prospect, 7, budova 1.
Interiér
Uvnitř instituce je vyrobena v tradičním bavorském stylu. Již od vchodu mohou hosté obdivovat prostornou halu, jejíž interiér je vyveden v hnědých tónech. Zde jsou stěny zdobeny cihlovým zdivem, navíc je zde obrovské množství detailů z tmavého dřeva. Zde jsou všude kolem vidět pivní sudy, které jsou tradičním detailem interiéru podniků tohoto typu.
Podél jedné ze stěn podniku se táhne velký barový pult vyrobený na zakázku z tmavě hnědého dřeva. Stojí za ní barmani, kteří vždy dokážou návštěvníky pohostit unikátními drinky a samozřejmě značkovým pivem vařeným v místním pivovaru.
V sále jsou místa pro hosty. Jsou to masivní dřevěné stoly, u každého z nichnainstalované vyřezávané židle s koženými sedadly.
V sále je několik plazmových televizorů, které ukazují sportovní přenosy - na ně se chodí dívat velké množství hostů.
Kuchyně
Restaurace "Linderhof" na Lomonosovsky v jídelním lístku nabízí široký výběr jídel připravených v bavorském stylu. Má několik druhů předkrmů, včetně studených (rustikální sádlo, hovězí tatarák, rybí talíř, gravlax na toastu se speciální omáčkou, kořeněný sleď, okurky) i horkých (pečené kostní dřeně, quesadilla s kuřecím masem, sendvič s kuřecím masem a Caesarem omáčka, burgundští šneci). Ústředním bodem široké škály občerstvení jsou ty, které jsou pivní (speciální česnekové krutony, chilli papričky zapečené se slaninou a sýrem, kuřecí prsty na pivu, sýrové kuličky Jalapeno, kroužky olihně v pivu, smažené cibulové kroužky, uzené vepřové uši), a také ty, které jsou určeny pro velké podniky (různý "Řezník", pivní mix, metr klobásy, půlka pečené kachny na pánvi, vepřová žebírka "Oktoberfest"). Velmi žádané jsou saláty (Olivier s hovězím jazykem, Linderhof, teplý se smaženou chobotnicí, řecký, s rajčaty a smaženým sýrem suluguni, Caesar, s kachními prsy, alpský s kuřecími játry).
Zařízení nabízí pět druhů prvních chodů (domácí gulášová polévka, česnekkrémová polévka v chlebu, houbová krémová polévka, kuřecí vývar s krutony, "Frankfurt"). Jídelní lístek restaurace nabízí slušný výběr teplých jídel. Mezi nimi jsou velmi žádané ty z masa (vepřový řízek v sýrovém těstíčku s bramborovou kaší, dušená telecí líčka, řízek z kachních prsou s karamelizovanou hruškou, selská křepelka na pánvi, kuřecí řízky s bramborovou kaší, švábský knedlík). Všechny horké pokrmy z mořských plodů v seznamu jsou ryby pečené speciálním způsobem nebo grilované.
Zvláštní pozornost návštěvníků je věnována originálním pokrmům, které se připravují pouze v tomto podniku a jsou jako stvořené pro milovníky piva. Mezi nimi existuje několik možností pro stopku ("Schweine-Hakse", "Schweine-Braten", "Eisbein"), hamburgery (chickenburger, šéfkuchař burger), stejně jako značkové domácí klobásy ("Alpine" se sýrem, "Beskiden", ochutnávka různých "Linderhof", bílé "Mnichov", pikantní "Debreziner").
V pivní zahrádce "Linderhof" na Lomonosovsky je několik možností pro pokrmy, které jsou ideální pro ty, kdo mají chuť na sladké. Jsou mezi nimi dorty a koláče (jablečný závin, dort Three Chocolates, hruškový koláč, Tiramisu), dále několik druhů sorbetů, belgické vafle a domácí zmrzlina.
Bar
Instituce má poměrně velký seznam barů, který nabízí široký výběr nápojů. Mezi nimi je značné množství alkoholických i nealkoholických nápojů. Bar moskevské restaurace Linderhof nabízí několik druhů vodky, koňaku, whisky a tequily, stejně jako různé aperitivy a gin. Samostatná mapa obsahuje několik desítek odrůd vín a šampaňského.
Pokud jde o nealkoholické produkty, provozovna může nabídnout ovocné nápoje a domácí limonády. Kromě toho je zde džus, limonády a čistá voda.
Návštěvníci restaurace mohou vždy ochutnat světlé koktejly připravené barmany restaurace. Mnoho z nich je chráněno autorským právem.
Pivo
Na toto místo často chodí návštěvníci restaurace Linderhof na Lomonosovském, aby ochutnali značkové pivo uvařené podle unikátní receptury. Mnoho hostů ve svých recenzích uvádí, že tento nápoj zde podávaný má originální chuťový buket, který své milovníky jistě potěší.
Zařízení nabízí 13 druhů piv, včetně světlého a tmavého, ovoce a cider. Při objednávce si hosté mohou vybrat požadované občerstvení z širokého seznamu uvedeného v nabídce. Velmi oblíbené jsou speciální klobásy a vepřová kolena a také uzené uši podávané s omáčkou.
Další informace
"Linderhof"na Lomonosovsky nabízí svým fanouškům širokou škálu příležitostí, z nichž nejoblíbenější je možnost cíleného rozvozu pokrmů. Zažádat o něj můžete mezi 11:00 a 22:00. Bezplatně je poskytován pouze v případě, že se cílová destinace nenachází dále než tři kilometry od provozovny. Za jiných podmínek se provádí za 250 rublů.
Restaurace má bezplatný přístup k internetu, takže zákazníci mohou okamžitě sdílet své dojmy z její návštěvy. Pro jejich pohodlí byl v budově instalován moderní klimatický systém, který umožňuje udržovat optimální teplotu vzduchu.
Recenze
Hosté instituce často sdílejí své dojmy z návštěvy instituce. Často v nich probírají jídelníček a ceny restaurace Linderhof na Lomonosovském. Co se týče práce kuchařů, odvádí ji tým profesionálů na nejvyšší úrovni – přesně to říkají návštěvníci ve svých komentářích. Naznačují také nádherný chuťový buket, který je charakteristický pro předkrmy a teplá jídla, stejně jako saláty.
Práce číšníků v recenzích je hodnocena i kladnými komentáři. Říká se, že obsluhující personál je k hostům velmi pozorný, zdvořilý a v případě potřeby pomáhá při výběru jídel, řídí se chuťovými preferencemi klienta.
Doručovací služba je podle hostů poměrně rychlá, Idodáno v krátké době. Doba dodání trvá až 1,5 hodiny.
Pracovní doba
"Linderhof" na Lomonosovsky je připraven přijímat návštěvníky ve svých zdech v kterýkoli den v týdnu, od poledne do půlnoci. Jeho administrace doporučuje rezervovat si stůl předem před návštěvou, což lze snadno provést telefonicky nebo vyplněním online formuláře na oficiálních stránkách. Služba rozvozu jídla začíná svou práci o hodinu dříve než samotná instituce.
