Pravděpodobně každý z našich krajanů slyšel o leknínech. Někteří je dokonce viděli ve volné přírodě. Je to opravdu nezapomenutelný pohled. Na vodní hladině rozkvétají ne honosné, ale zároveň překvapivě rafinované, ladné květiny. A ne každý ví, kde lekníny rostou, a proto věří, že tuto sofistikovanou rostlinu u nás není možné vidět.
Externí popis
Samozřejmě nejvýraznější částí je květina. Leknín může mít v závislosti na odrůdě průměr 5 až 20 centimetrů. Nemá téměř žádné aroma a tenké, podlouhlé okvětní lístky se nacházejí v bílé, žluté, růžové a jiné barvě. Jádro je sytě žluté, skládá se z mnoha tyčinek. Navíc u některých druhů se květ nachází přímo na vodě, zatímco u jiných se zvedá na stonku o 10-20 centimetrů.
Listy jsou sytě zelené, zaoblené, s hlubokým zářezem na jedné straně. Průměr se pohybuje od 20 do 30 centimetrů. Zelené jsou však pouze zvenčí. Uvnitř je červenofialová.
Oddenek roste přísně horizontálně, nikolijdou příliš hluboko do půdy nádrže a přijímají všechny látky nezbytné pro vývoj z horních vrstev dna. Obvykle vysoce rozvětvené.
Habitat
Teď pojďme zjistit, ve kterých zemích lekníny rostou. Tento seznam je poměrně rozsáhlý. Tato neobvyklá květina se vyskytuje téměř po celém světě – od rovníkových zemí na jihu po Skandinávii na severu.
U nás nejběžnější bílý leknín, jehož fotografie je uvedena v článku. Méně barevná a chytlavá než její jižní příbuzní, stále je skutečnou ozdobou mnoha nádrží.
Kde v Rusku roste bílý leknín? Je rozšířen téměř po celém území naší republiky. Nejčastěji ji můžete vidět v evropské části, ale roste s výjimkou nejsevernějších oblastí také na západní Sibiři, na severním Kavkaze a na Uralu. Rostlina roste v pomalu tekoucích řekách, jezerech a rybnících. Zřídka se vyskytuje ve vodních útvarech hlubších než dva metry.
Mnoho čtenářů by mohlo zajímat, kde roste bílý leknín mimo Rusko. Seznam zemí není příliš dlouhý - v první řadě je to Ukrajina, Arménie a Ázerbájdžán. V jiných zemích se ve volné přírodě prakticky nevyskytuje.
Chemické složení
Většina lidí považuje lekníny pouze za krásnou rostlinu. Obsahuje ale látky, které z něj dělají docela cennou rostlinu. Nejzajímavější je samozřejmě oddenek. V první řadě kvůli velkému množství živin. Množství škrobu v něm se pohybuje od 20 do 50 procent. Navíc obsahuje až 20 procent cukru a až 10 procent bílkovin.
Je pravda, že nejvyšší koncentrace je dosaženo na podzim, kdy se rostlina připravuje na zimování, aby přežila až do jara. Když se voda dostatečně zahřeje, oddenek vyklíčí a aktivně využívá uskladněný škrob, aby listy rychle vystoupily na povrch a rozkvetly, přičemž dostanou dostatek slunečního světla.
Oddenek navíc obsahuje poměrně hodně tříslovin, díky nimž ve vodě dlouho nehnije, snadno přežije až do jara.
Ekonomické využití
Bylo by zvláštní, kdyby lidé neocenili blahodárné vlastnosti oddenků. V mnoha zemích, kde leknín roste v bažinách nebo jezerech, místní tuto cennou rostlinu používají.
Často se například pěstuje jako kulturní rostlina - z jednoho hektaru se dá nasbírat obrovské množství oddenků - sušených až 2 tuny, což je velmi dobrý ukazatel. Oddenky jsou primárně jedlé. Mohou být smažené nebo vařené. Sušením můžete kořeny snadno rozemlít a proměnit je ve vysoce kvalitní a výživnou mouku.
Po mnoho let se používají k barvení látek hnědou a černou. Nakonec slouží jako suroviny pro sběr Zdrenka - byl dlouhodobě předepisován pro pacienty s rakovinou.
Nezmizí ani semena. Vzhledem k tomu, že obsahují alkaloidy a třísloviny, v některýchlidé je používají jako náhražku kávy.
Jak pěstovat leknín
Mnozí letní obyvatelé a majitelé soukromých domů, kteří oceňují propracovanost a krásu leknínu, se časem dočkají jeho pěstování doma. Opravdu, co může zdůraznit jejich chuť lépe než malé jezírko zdobené těmito jemnými květinami? Je pravda, že k tomu potřebujete vědět, jak rostou lekníny v jezírku - jinak je nápad zpočátku odsouzen k nezdaru.
Můžete je sázet v kteroukoli teplou roční dobu – od začátku května do konce září. K tomu je nejlepší použít oddenky - prodávají se v některých specializovaných prodejnách, ale dají se opatrně vyhrabat i v jakémkoli lesním jezírku.
Výsadba závisí na tom, jak hluboké je jezírko, kde ho plánujete pěstovat. Pokud je hloubka malá - 30-70 centimetrů, pak určitě zamrzne až na samé dno. V tomto případě je nejlepší zasadit oddenek do malé plastové nebo kovové nádoby. Vyplní se živnou půdou a po výsadbě se půda zpevní velkými oblázky, aby byla méně erodovaná. Poté nádoba jemně klesne ke dnu.
Pokud má vaše lokalita plnohodnotné jezírko hluboké jeden a půl až dva metry, napájené teplými prameny a nezamrzající ani v nejchladnějších zimních dnech, pak by bylo lepší zasadit oddenek přímo do půdy nádrže. Pokud je vše provedeno správně, rostlina za několik dní zesílí a začne aktivně růst, dokud nedosáhne hladiny nádrže.
Hlavní věcí je nesázet rostliny příliš těsně -je žádoucí, aby polovina plochy nádrže byla volná. Při příliš těsném zasazení lekníny nepokvetou a právě obdivování květin je hlavním cílem zahradníka.
Přezimování leknínů
Když sázíte oddenky do půdy hluboké nádrže, neměli byste si dělat starosti. Na podzim horní část rostliny odumře, aby na jaře znovu ožila a pokračovala v životním cyklu.
Pokud jste si ale vybrali malou vodní plochu, která pravděpodobně zamrzne až na dno, pak se budete muset postarat o to, aby kořen v zimě neumřel. Naštěstí jste to předvídali - když většina rostliny uhyne, můžete bezpečně vytáhnout nádobu z vody spolu s oddenkem a odnést ji na chladné místo, například do sklepa nebo sklepa, kde teplota neklesá pod nulou, ale zároveň nestoupá tolik, aby probudil rostlinu.
Na jaře, když se voda v jezírku na místě dostatečně ohřeje, stačí spustit nádobu na dno a obdivovat nádhernou a sofistikovanou rostlinu celé léto.
Druhy leknínů
Samozřejmě je prostě nemožné vyjmenovat všechny druhy leknínů existujících na světě, na to by člověk musel napsat vícesvazkovou encyklopedii. Ve volné přírodě se vyskytuje více než tři desítky druhů. A počet uměle vyšlechtěných odrůd se dokonce měří ve stovkách. Ale je docela možné zmínit několik odrůd:
- Leknín bílý již byl popsán výše - je to také Nymphaea alba.
- Neméně zajímavý je sněhově bílý leknín - Nymphaea Candida. Má však větší okvětní lístkyjejich počet je o něco menší, díky čemuž vypadá méně elegantně a sofistikovaně.
- Zakrslý leknín - Nymphaea pygmaea. Je nejmenší svého druhu. Její květy jen zřídka dosahují průměru 2,5 centimetru! Ale jsou docela krásné - mají sytě červenou barvu. Preferuje mělkou hloubku – obvykle méně než půl metru.
- Nymphaea tuberosa, známá také jako hlíznatý leknín, dorůstá až do hloubky jednoho metru. Květy jsou poměrně velké, se širokými, čistě bílými okvětními lístky. Listy nejsou tmavě zelené, jako u většiny druhů, ale světlé, což v kombinaci se sněhově bílým květem působí velmi elegantně.
- Ale ten voňavý leknín, to je Nymphaea odorata, host ze Severní Ameriky. Jeden z mála zástupců druhu, který má bohaté, výrazné aroma. Květy jsou velké - až 15 centimetrů. Okvětní lístky četné, s ostrými špičkami. Dává také přednost nepříliš velké hloubce - 50-80 centimetrů.
Leknín v mytologii
Mnoho národů, které dobře znají tuto úžasnou rostlinu, má mnoho legend spojených s lekníny. Latinský název - Nymphaea - rostlina získala od vodní nymfy. Krásná dívka se zamilovala do Herkula a trpěla láskou k němu. Když řekl, že to neopětuje, nešťastná nymfa už nemohla být sama sebou a bohové ji milosrdně proměnili v krásnou květinu, která potěší každého, kdo ho uvidí.
V naší zemi, stejně jako ve většině slovanských zemí, jsou lekníny přímo příbuznémořské panny (neplést s mořskými pannami s ocasem). Právě těmito květinami si utopená dívka nejraději zdobí vlasy.
Legendy o leknínech se vyprávějí i ve Skandinávii. Zde mnozí věří, že každá květina má svého společníka - malého skřítka. Rodí se, když leknín poprvé rozkvete. Po celé krátké skandinávské léto žije drobný muž v květu, který kvete při západu slunce a zavírá se, když slunce zapadá pod obzor. S příchodem chladného počasí umírá květina, elf bohužel také umírá, aby se na jaře znovu narodil.
Závěr
Tímto náš článek končí. Nyní víte, kde rostou lekníny v přírodě, a také jak je zasadit na svém vlastním místě, abyste si každý den užili sofistikovanost a krásu. A obecně se čtenář dozvěděl více o této úžasné rostlině.
