Jaká je etiketa jíst kuře? Víš?

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-12 05:00

Kuře je jedním z oblíbených jídel mnoha lidí. Grilované kuře pečené v omáčce, tabákové kuře, kotlety - velmi široká škála kuřecích jídel se podává jak na domácích hostinách, tak v restauraci. Nutí vás to vzít do rukou lahodnou křupavou kýtu a sníst ji, ale nemůžete. Nejsme primitivní lidé. Pokud nevíte, jak jíst kuře - rukama nebo vidličkou, pak se vám bude hodit tento článek.

Filetky a řízky

Výrobky z kuřecího masa se vyznačují měkkostí a šťavnatostí. Pokud vám byl naservírován řízek, masové kuličky nebo kuřecí řízek, pak k jídlu použijte vidličku a nůž. A co je nejdůležitější, položte si ubrousek na kolena, abyste předešli náhodným kapkám mastnoty na oblečení. Z masové misky odřízněte nožem malé plátky a vidličkou ji pošlete do úst. Není třeba krájet celý kus na kousky najednou, buďte konzistentní.

Paličky a křídla

Jak jíst kuře, když vám nabídli křídla nebo paličky? Musíte nějak uvolnit kost z masa. Na pomoc vám přijde nůž a vidlička. Kůži jemně nadzvedněte nožem, kost přidržte vidličkou a seškrábněte ji z masa. Nyní musíte maso opatrně nakrájet: kost přitlačte vidličkou na talíř a nožem odřízněte malé kousky. Každý odříznutý kousek se musí okamžitě sníst, bez skládání na talíř. Koneckonců, proces jedení a vykuchání kuřete by neměl narušovat vaši komunikaci se sousedy u stolu. Pokud si nemůžete poradit s malými kousky, které na kosti zůstaly, odložte je.

Jaká je etiketa jíst kuře, když vám ho naservírovali ve vývaru? Nejprve musíte sníst celý vývar lžící a pak začít jíst masovou pochoutku, lžíci odložit stranou a vyzbrojit se vidličkou a nožem.

Leg

Pokud máte na talíři kuřecí stehno a na špičku kosti je nasazena nepochopitelná čepice, nelekejte se, jedná se o speciální zařízení, které bylo vytvořeno speciálně pro vaše pohodlí. To znamená, že při vyřezávání můžete kost držet prsty. Obvykle se spolu s kuřecími stehny podává talíř s citrónovou vodou, do které můžete opatrně namáčet zašpiněné prsty. Pokud už víte, jak jíst kuře podle etikety, pak pro vás nebude překvapením, když budete mít ve vodě citron. Citron dokonale odstraní pach masa z pokožky rukou. Jednoduše ponořte konečky prstů do misky s citrónovou vodou a poté je setřete utěrkou.

Pokud víte, jak jíst kuře podle etikety, pak nebude těžké se vypořádat s jeho kýtou: držte ho za papírovou čepici, opatrně oddělujte malé kousky nožem nebo vidličkou avložit do úst. Nezapomeňte sledovat kapky šťávy, které vám padají na klín nebo na ubrus.

Jak jíst kuře podle etikety

Pokud se ocitnete na večeři podávané s celým vařeným kuřecím masem a nevíte, jak si ukousnout sousto, nespěchejte.

Kuře obvykle krájí ten, kdo to vařil, nebo číšník. Zároveň je rozdělena mezi všechny hosty tak, že každý dostane přibližně stejně velký kousek. Začnou oddělovat kostru od křídel, pak oddělují nohy a po nich boční kosti. A prsa se nakrájí na podélné kusy a rozdělí se mezi všechny hosty. Pokud bylo kuře pečené s omáčkou, ujistěte se, že každý kousek masa byl poléván.

Jednoduchá pravidla

Teď, když víte, jak jíst kuře podle etikety, zbývá jen upevnit získané znalosti.

Nemanipulujte s kousky kuřete rukama, pokud není papírová čepice na kosti.
Používejte vidličku a nůž bez ohledu na to, jakou část kuřete dostanete.
Pokud si náhle zašpiníte ruce kuřecím masem, použijte vodu s citronem, která se podává k masu v samostatné misce. Nenamáčejte prsty hluboko ani je neoplachujte v misce. Stačí lehce navlhčit a otřít hadříkem.
Pokud se malé kousky masa neoddělují od kosti, nehryzejte je, ale jednoduše položte na okraj talíře. Jak jíst kuře je velmi snadné si zapamatovat.
Pokud jste žena v domácnosti, která podává pečené kuře, pamatujte na pravidlarozdělení jatečně upraveného těla pro všechny hosty. Spočítejte počet lidí a zhruba odhadněte počet kusů, na které je potřeba kuře rozdělit. Ujistěte se, že velikosti porcí jsou přibližně stejné. Nezapomeňte na křídla přidat kousky kuřecích prsou.

Jak jste již viděli, jíst kuře podle etikety není tak těžké. Hlavní věc je mít na paměti, že se musíte chovat slušně, abyste svým chováním u stolu nikoho neurazili.