Nezáleží na tom, jak dobrá je hostitelka, ale podobný problém může mít každý - v kuchyni a v lednici je nepříjemný zápach hovězího nebo vepřového masa. Jak se zbavit pachu masa?
Nejprve musíte zkontrolovat chladničku a mrazničku, najít zkažený produkt a pečlivě ho prozkoumat. Možná by se situace mohla zlepšit. Například v lednici je prostě staré maso. Jak se zbavit zápachu?
Ways
Pokud maso není shnilé, ale jen staré a páchnoucí, můžete ho po zpracování zkusit uvařit. Pokud proces rozkladu právě začal, lze produkt ještě zachránit. Existuje několik způsobů, jak se zbavit nepříjemného pachu masa:
- produkt můžete naložit do červeného vína přidáním různého silně vonícího koření - tymián, rozmarýn, kopr, bazalka;
- hořčice dobře potlačuje všechny pachy. Můžete jím potřít kus masa a nechat ho tak několik hodin;
- také dokonale eliminuje zápach česneku. Mohou drhnout maso;
- výrazně pomáhá eliminovat nepříjemný zápach silného masafyziologický roztok nebo šťáva z granátového jablka;
- výrobek můžete na několik hodin namočit do mléka a postup jednou nebo dvakrát zopakovat;
- studený odvar z heřmánku se špetkou cukru. Staré maso do něj musíte dát na půl hodiny. Tento postup pomůže odstranit zápach.
Po použití všech marinád je třeba maso důkladně omýt ve studené vodě a osmažit. Pokud je však výrobek beznadějně poškozen, je lepší to neriskovat. Tepelná úprava totiž v tomto případě nepomůže. Maso jako produkt podléhající zkáze je vystaveno rychlému destruktivnímu působení hnilobných bakterií. Zkažené samozřejmě není dobré pro spotřebu.
Pokud je na nádobí cítit zápach…
Teď si povíme, jak se zbavit pachu masa na prkénku nebo noži? K tomu je ošetřete horkou vodou se saponáty nebo sodou. Myčka nádobí odvádí skvělou práci při odstraňování nepříjemných pachů.
Pokud je v ledničce zápach…
Jak se zbavit pachu masa, který se nasál v lednici?
Jednoduchý prostředek, který se rychle zbaví všech nepříjemných pachů v lednici, funguje dobře. Dovnitř je potřeba vložit podšálek buď s nakrájenými plátky citronu nebo pomeranče, nebo se zrnkovou kávou a čerstvě namletou kávou. Jednoduchá jedlá soda funguje dobře na pachy. Je umístěn v otevřené nádobě v chladničce po dobu několika dní. Absorbuje všechny cizí příchutě. V obchodě si můžete koupit speciální ubrousky, které pohlcují pachy a dávají je do lednice.
Efektivnější způsoby
Pokud tyto nápravné prostředky nepřinesly výsledky, musíme přejít k serióznějším opatřením.
Nejprve musíte vypnout chladničku. Poté jej umyjte. Existuje několik skvělých osvědčených způsobů, jak účinně odstranit zápach:
- roztok jakéhokoli mycího prostředku, který se používá v kuchyni;
- roztok citronové šťávy ve vodě v poměru 1:1;
- roztok sody - připravený z několika polévkových lžic sody a litru teplé vody.
Prázdná lednička se důkladně umyje kterýmkoli z výše uvedených roztoků, stěny se vytře do sucha. Teprve poté může být zařízení připojeno k síti a naplněno produkty.
Zdá se, že je vše provedeno správně, ale stále je ve vzduchu cítit nepříjemné aroma. Jak se rychle zbavit zápachu zkaženého masa?
Citron (kůra a šťáva) pomůže
Pravděpodobně došlo k vážnému znehodnocení výrobku a svým zápachem zcela nasákl vnitřek chladničky. Takže stojí za to použít silné prostředky. Jedním z nich je připravit roztok ze šťávy a kůry z jednoho citronu a vody. Tento roztok se musí zahřát a udržovat teplý v lednici.
Poté se zařízení na pět až deset minut zavře. Během této doby začnou měknout plak na stěnách, částečky zaschlých potravin a případně shnilé maso, které vydává zápach. Pak jemněpromyje fyziologickým roztokem. Pro zvýšení efektu můžete již suché stěny lednice otřít suchou sodou nasypanou na houbu.
Amoniak
Pokud je maso shnilé, jak se zbavit zápachu? Hodně pomáhá i roztok čpavku. Působí nejen na aromata, ale také ničí bakterie. K čištění chladničky stačí jen několik kapek čpavku na litr vody. Poté se však musí 24 hodin větrat, nelze do ní naplnit potraviny a nelze zavřít dveře.
Možná byste si měli pečlivě prohlédnout všechny produkty z chladničky a mrazničky. Jídlo bez obalu by totiž mohlo pohltit pach zkaženého masa, mohly by se v něm spustit bakterie.
Ledničku je třeba umýt dvakrát měsíčně. Pak neobstojí otázka, jak se zbavit zápachu zkaženého masa nebo jiného nepříjemného zápachu.
Umytí dřezu
Vše hotovo - lednice je umytá, jídlo vytříděné, ale v kuchyni se stále vznáší nepříjemný zápach. Pravděpodobně maso vydávalo zápach, když se rozmrazovalo ve dřezu, krvavá tekutina byla v sifonu sklenice a nyní je dřez zdrojem tohoto páchnoucího zápachu. Jak se zbavit zápachu zkaženého masa ve dřezu? Nalijte sklenici sody do dřezu a zalijte velkým množstvím vroucí vody - 3-5 litrů. Dojde k chemické reakci. Přichycené částice tuku se oddálí od stěn kanalizačního potrubí a pach masa zmizí. Poté opláchněte dřez horkou vodou.
Zbavte se zápachu v místnosti
Jak se zbavit pachu masa? Musíte udělat pořádný úklid. Potřeba umýt podlahu dezinfekčním prostředkemprací prostředek obsahující chlór. Po umytí je třeba kuchyň důkladně vyvětrat. Stěny nábytku je také potřeba otřít. K tomu je vhodný jakýkoli prostředek na mytí nádobí zředěný vodou. Na stěnách se totiž usazuje tuk, který pohlcuje pachy. Čisté povrchy nábytku vám pomohou rychleji se zbavit nepříjemných pachů.
Mikrovlnná vůně
Stává se, že nevkusná vůně masa vychází z mikrovlnky. Asi se už dlouho nemyla. Nahromadilo se v něm velké množství částeček jídla, které postupně hnijí a vytvářejí přetrvávající nepříjemný zápach. Mikrovlnná trouba se proto musí umýt pomocí stejných prostředků jako u lednice. Poté se do čistého zařízení umístí nakrájený citron, umístí se nádoba s vodou, sporák se zapne na tři minuty. Abyste se v budoucnu vyhnuli problémům se zápachem v mikrovlnné troubě, je lepší používat při ohřívání jídla speciální plastový uzávěr.
Závěr
Teď už víte, co dělat, když je maso shnilé. Jak se zbavit zápachu? Je to docela jednoduché, za použití detergentů nebo improvizovaných prostředků, které má každá hostitelka k dispozici. Je však lepší nedovést věc ke katastrofě masnými výrobky, ale včas sledovat stav výrobků v lednici a mrazničce.
