Pažitka je vytrvalá rostlina, kterou lze pěstovat jako potravu a vy můžete - na ozdobu zahrady. Obsahuje vitamín C, sacharidy, karoten, bílkoviny, cukry, fytoncidy. Jedná se o hodnotný dietní produkt používaný jako antihelmintikum a aterosklerotické činidlo.
Lidé tomu říkají cibule-skoroda (brzy narozená) a pažitka (pírko je odříznuté). V období květu je rostlina velmi dekorativní, má krásná červenofialová květenství a husté olistění. Pažitka má tenké péřovité listy a malé cibulky. Chutná mnohem křehčí než jiné druhy cibule.
Pro výsadbu této nádherné rostliny je vhodné zvolit místo s úrodnou volnou půdou. Je nežádoucí vysadit ji vedle fazolí, hrášku, zelí. Nejsou pro něj vhodná místa s písčitou půdou, která neudržuje vláhu, nesnáší sucho. Pažitka potřebuje během vegetačního období pravidelnou zálivku.
Semena lze vysévat před zimou, v únoru pro sazenice nebo v květnu přímo do země. Je lepší vysévat čerstvá semena, klíčivost starých semen není zaručena. Hloubka výsevu 1,0-1,5 cm Semena jsou umístěna v jamkách, každý 10-15 kusů. Vzdálenost mezi sousedními jamkami v řadě je 25 cm, mezi řadami 30 cm Sazeniceje vhodné zasadit nebo proředit, protože cibule dobře roste a ve stísněných podmínkách se růst zhoršuje.
Při pěstování ze semen v prvním roce se vytvoří malý keř, pouze 3-4 výhonky. Příští rok zesílí, výhonků bude asi 20. Pažitku lze pěstovat na jednom místě 4-5 let. V budoucnu se musí rozdělit a zasadit na jiné místo.
Ve starých záclonách se pírko zmenšuje, zhoršuje se a rychle bledne. Dělení se přednostně provádí na jaře, na začátku růstu listů nebo na podzim. Pokud rozdělíte na podzim, musíte peří ořezat a ponechat 6-7 cm. V každém dělení je žádoucí ponechat asi 10 procesů s baňatými ztluštěnci a kořeny.
Je lepší jíst mladé peří, které dosáhlo délky 20 cm. Když peří naroste o více než 25 cm, bude poněkud tužší. Na místě řezaných vyrostou nové asi za 10 dní. Pažitka je pověstná rychlostí budování zelené hmoty. Když ji na jaře a v létě pěstujete na záhonech a v zimě v květináčích na parapetu, můžete jíst čerstvé zdravé bylinky po celý rok.
Pokud se cibule pěstuje na peří, pak je třeba odstranit vznikající květenství. V kvetoucí rostlině se peří nehodí k jídlu, je příliš tvrdé. Chcete-li mít neustále zelenou cibuli k jídlu, musíte pravidelně odřezávat část peří.
Pokud potřebujete získat semena, můžete na některých rostlinách ponechat květenství. Když varlata zhnědnou (to se děje v červnu až červenci), je třeba je odříznout a vysušitpapír, mlátička a vzduch.
Před mrazy je lepší odříznout z cibule všechna peříčka. V tomto případě na jaře začne růst rychleji.
Při pěstování této plodiny nesmíme zapomínat na pletí, kypření, pravidelnou zálivku a zálivku.
Lze pěstovat jako okrasnou pažitku. Fotografie dobře demonstruje její přitažlivost pro krajinářský design. Je zvláště krásná během kvetení. Dobře se páruje s nízkými rostlinami, jako jsou sedmikrásky, petrklíče, macešky atd. Okraje pažitky jsou zajímavé, protože je lze zastřihovat.
