Vybrat dobrý semínkový hrášek není snadný úkol. Nyní existuje mnoho odrůd. Každý má nejen své výhody, ale i nevýhody. Na území země jsou registrovány a pěstovány odrůdy mozkové, loupané a cukrové. Všechny mají různé výnosy, odolnost vůči škůdcům a povětrnostním podmínkám.
Výsev hrachu: druhy
Jak jsme již řekli, existují tři hlavní odrůdy semenného hrášku: cukr, mozek a loupání. Každá z nich je zastoupena řadou odrůd, které se liší chuťovými vlastnostmi, nuancemi kultivace. Promluvme si o tom podrobněji.
Rozdělení hrášku
Luskání - nejoblíbenější hrachor setý. Je velmi žádaná na farmách, které pěstují tuto plodinu pro další prodej jako obilí nebo semeno.
Má velmi hladký a kulatý tvar, lze jej snadno rozdělit na dvě poloviny. Tato kvalita je velmi cenná, protože usnadňuje další proces broušení a zpracování na loupacích strojích.stroje.
Hrych setý se používá jako krmivo pro zvířata. Zvláště cenné jsou hrachové krupice a kůra, které mají obrovské množství vitamínů a vysoký obsah kalorií. Kromě toho se hrách využívá v potravinářství a k získávání škrobu, na který je rostlina bohatá, ale zároveň neobsahuje cukr. Luštěný hrách však není vhodný k setí na chatách a pozemcích pro domácnost. Popis tohoto druhu naznačuje, že jeho chuťové vlastnosti v zelené formě jsou řádově horší než u jiných odrůd. Ano, a je obtížné to implementovat v malých množstvích.
Mozkový hrášek
Mozkový hrách je velmi oblíbená rostlina a často se pěstuje doma, aby se z něj vyrobily lahodné fazole. Když jsou semena zralá, mají vrásčitý vzhled. Díky této skutečnosti dostal hrachor obecný své jméno. Do zralého stavu se však uvádí pouze na semenných stanicích. V zeleném stavu ji konzumují zahradníci. Jeho hrách je sladký, velký a brzy dozrává. Mozkový hrášek se zpravidla používá ke konzervaci a ke konzumaci čerstvé.
Úplně všechny odrůdy tohoto zástupce luskovin se u nás pozoruhodně aklimatizovaly. Proto bude výběr odrůdy přímo záviset na účelu pěstování. Pojďme si promluvit o nejoblíbenějších odrůdách.
Alpha
Alfa setý hrách je raná loupaná odrůda. Při dobré zálivce může být sklizeň až čtyřicet pět centů na hektar. Hrách dozrává za 85-110 dní. Dlouhý luskdorůstá až 7 centimetrů, zrna jsou velká a kulatá. Výška stonků je až 15 centimetrů, ve skutečnosti se jedná o trpasličí malou rostlinu.
Atlant
Atlant je poměrně dobrá odrůda s výnosem až 55 centů na hektar. Keře rostliny jsou poměrně vysoké, délka lusku dosahuje 14 centimetrů. Tato odrůda je velmi sladká. Odrůda semen hrachu Atlant je jedním z mála druhů, které jsou ideální pro konzervaci a pro obilí.
Viola
Odrůda Viola v Rusku je považována za nejlepší v polovině sezóny, protože má poměrně vysoký výnos, je odolná vůči mnoha chorobám a prakticky se nebojí sucha. Semenný hrách dozrává 70 dní po objevení prvních výhonků. Rostliny dosahují výšky až 75 centimetrů. Jeden keř může mít 15 až 20 lusků. Množství cukru dosahuje 7 procent.
Emerald
Ale Emerald je raná odrůda, její výnos je v našem klimatickém pásmu o něco nižší, ale v zeleném stavu je velmi sladký. Semena hrachu jsou velká, nepravidelného tvaru, a proto se pěstuje na farmách.
Premium
Odrůda jako Premium vám umožní získat maximální výnos. Na jednom keři je totiž navázáno až 50 plodů. Při dobré péči to není ani rekord. Výška rostliny nepřesahuje 80 centimetrů. Keře rostou poměrně objemně, jsou velké a bujné.
Tropar
Tato odrůda z kavkazského výběru se již několik let pěstuje na území Ruské federace a sousedních zemí. Je dobrý, protože nepotřebuje silnéhopéče během růstu. Má však průměrný výnos. Rostliny nejsou ovlivněny škůdci. Odrůda je oblíbená pro svou nenáročnost.
Nejlepší odrůdy mozkového hrášku
Nejlepší mozkové varianty zahrnují:
- Belladonna je pozdní mrazuvzdorná odrůda, takže ji lze vysazovat již v únoru, kdy přichází první teplé počasí. Při dobré péči může dát velké výnosy. Hrášek má kulatou barvu, je sladký a lahodný.
- Debut roste dobře v poměrně horkých oblastech, kde je na jaře možné sucho. Tato odrůda má však nízký výnos. Mezi výhody tohoto druhu patří jeho odolnost vůči škůdcům.
- Calvedon je jednou z nejlepších odrůd dostupných v supermarketech. V průmyslu se používá k dovozu, protože je dost sladký. Rostliny jsou odolné vůči padlí.
- Med je jedinečná odrůda. Obsahuje největší množství cukru ze všech známých zelených hrášek. Zkušené zahrádkáře však její výnos zklame, je velmi nízký. Proto je pěstována pouze amatérskými zahradníky výhradně pro osobní potřebu.
- Sladký obr - hrách s vegetační dobou pouhých 60 dní. Fazole jsou velké, ale rostlina je extrémně náladová na povětrnostní podmínky, vyžaduje neustálé zalévání a nemá ráda teplo. Výnos odrůdy je průměrný.
Nejlepší třídy cukru
-
Zhegalova 112 je hybridní forma vyšlechtěná v Rusku. Je velmi populární mezi letními obyvateli,protože sladké jsou nejen fazole samotné, ale i „oblečení“. V průměru je na každý keř položeno až 50 lusků, hodně závisí na zálivce. Odrůda je odolná vůči škůdcům, ale musí být ošetřena chemikáliemi.
- Nevyčerpatelný – Odrůda odolná vůči suchu, která má velké lusky. Křídla jsou také velmi sladká a používají se k jídlu. Jeden lusk obsahuje až 9 semen.
- Rubchik je sladký hybrid (až 12 procent cukru), dokonale aklimatizovaný v Rusku. Jedná se o poměrně produktivní odrůdu s dobrou zálivkou.
- Sugar 2 je pozdní sladká odrůda s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Fazole jsou pevné a sladké, vhodné do zeleninových a ovocných salátů.
- Prvorozenec má velmi velké keře (až 120 centimetrů na výšku, někdy i více), ze kterých se snadno a pohodlně sklízí. Rostliny jsou nenáročné na sucho, odolávají mrazu, ale je třeba je ošetřovat chemikáliemi.
Jakou odrůdu zvolit při výsadbě?
Pokud jste se poprvé rozhodli zasadit hrách na vaší zahradě, musíte k výběru odrůdy přistupovat moudře. Musíte pochopit, že produktivita není vůbec hlavním ukazatelem. Vše závisí na péči, zalévání a včasném hubení škůdců.
Při výběru odrůdy zvažte, v jaké oblasti žijete, jaké jsou ve vaší oblasti povětrnostní podmínky. Kromě toho je lepší vzít semena těch rostlin, které jsou přizpůsobeny vašemu klimatu. Zámořská semena se zpravidla nechová dobře.ukázat v podmínkách jiných lidí. Musíte si koupit osvědčené odrůdy, které byly ve vaší oblasti zasety již několik let a dokázaly se osvědčit z té nejlepší stránky. Koneckonců, ne všechny rostliny se v různých oblastech cítí stejně dobře.
Jak pěstovat hrách?
Hrách je plodina odolná vůči chladu, a proto lze s jeho výsevem začít brzy na jaře. Tuto plodinu lze pěstovat po jakékoli zelenině. Jedinou podmínkou je velké množství humusu. Ale hrášek není náročný na dusík.
Na kořenech rostlin, stejně jako na mnoha jiných luštěninách, se vyvíjejí a žijí nodulové bakterie, které jsou schopny asimilovat vzdušný dusík. Pokud jste na nějakém místě poprvé, můžete při setí spolu se semeny přidat speciální lék "Nitragin". Pomůže rostlinám dobře se vyvíjet zpočátku bez hladovění dusíkem. Pod hrášek je dobré aplikovat shnilý kompost nebo humusová, dusíkatá a fosforečná-draselná hnojiva.
Pro hrách má smysl půdu dobře pohnojit. Osázené plochy, předem připravené a zpracované, poskytují vynikající výnosy a samotné boby mají sladší a jemnější chuť.
Výsev hrachu: vlastnosti rostlin
Je třeba poznamenat, že hrách je jednoletá rostlina, odolná vůči chladu, s krátkou vegetační dobou. Proto potěší ovocem i v severních oblastech. Za příznivých podmínek dosahuje kořenový systém jednoho metru, ale většina silně větvených kořenů je blízko povrchu. Stonky rostliny se málo větví,v délce dosahují od 50 centimetrů do několika metrů. Uvnitř jsou úplně duté. Úponky semene hrachu mu pomáhají vstát. V přítomnosti podpěr nebo sítě se biče stočí dostatečně vysoko a přilnou k sobě.
Květy se objevují v paždí listů. Hrách obecný, jehož listy se skládají ze čtyř malých částí, jsou zakončeny úponky. Některé odrůdy však nemají listovou část vůbec, pouze jedna tykadla, jiné naopak. Na bázi malých listů jsou tzv. palisty, které jsou mnohem větší než samotná listová část. Takový neobvyklý vzhled má secí hrášek. Květ rostliny je zcela typický pro zástupce luskovin. Navenek připomíná můru. Květiny mohou být jednotlivé, ale obvykle se shromažďují v květenstvích. Každý má 5 okvětních lístků. Nejběžnější barva je bílá. Ale existují růžová, fialová, fialová.
Zajímavým faktem je, že k opylení květiny dochází, když je ještě zavřená. Podíl křížového opylení je pouze jedno procento. Aby úroda nezávisela na hmyzu. Navíc tato vlastnost umožňuje zachovat čisté odrůdy, protože možnost cizosprašného opylení je prakticky vyloučena.
Správný výsev semen
Semena před výsadbou namočte do roztoku vody s mikrohnojivem. Vysévají se do řádků, jejichž vzdálenost je 45 centimetrů. Rostliny by měly být od sebe vzdáleny 20 centimetrů. Semena se vysévají do hloubky až 3 centimetry v lehké půdě a v těžké půdě je lze sázet do menších žlábků, ale pak je třeba přistát nahořerozdrtit brčkem nebo zakrýt malými větvičkami.
První výhonky se objeví za několik týdnů. Cukrové odrůdy rostou zpočátku dost pomalu, takže se zanesou trávou. Během tohoto období potřebují rostliny plení.
O něco později musíte tapisérie umístit ve vzdálenosti půl metru. Rostliny vylezou a pevně se přichytí k pletivu, zabrání tak větru v kladení sazenic a bude se vám snáze sklízet. A zelený hrášek vypadá na webu velmi dobře.
Pokud jde o péči, jde o zalévání a odstraňování plevele. Rostliny začínají plodit v závislosti na odrůdě, toto období se při pečlivé péči protáhne až na 35-40 dní.
Doufáme, že náš článek vám bude užitečný při výběru různých druhů hrachu pro domácí pěstování v domácích zahradách a také tipy na sázení semínek. Přejeme vám hodně štěstí a dobrou úrodu.
